Олон нийтийн итгэл үнэмшлийг үл харгалзан бүх тахиа адилхан харагддаггүй; шувууд янз бүрийн хэмжээ, өнгөөр ялгагддаг. Гэсэн хэдий ч тахианы биеийн ерөнхий бүтэц нь бүх зүйлд түгээмэл байдаг:
- харин бөөрөнхий бие нь жижиг толгойгоор титэмлэгдсэн байдаг;
- хавтгай ургах;
- өтгөн өтгөн;
- толгой дээр сахал ба сам.
Тахианы төрөл
Тэмцэл
Эдгээр шувууд урт (заримдаа 0.5 цаг хүртэл) тулаанд дасан зохицдог. Үйл ажиллагааны онцлогийг харгалзан үүлдрийг хүмүүс үржүүлдэг. Тахианы махыг стероидоор шахаж, өдийг нь сугалж авдаг.
Бельгийн үүлдэр
Тэднийг сонгох хатуу арга хэмжээ нь Бельгийн үүлдрийн том тахиа бий болоход хүргэсэн. Тэд 3.5-5.5 кг жинтэй байдаг. Тэд сайн зодолдоод зогсохгүй амттай махаар олон дэгдээхэй авчирдаг.
Жижиг үүлдэр Азил
Жижиг Азил үүлдэр нь 2.5 кг хүртэл жинтэй, түрэмгий, тэр ч байтугай хүмүүст халддаг.
Узбек үүлдэр
Узбекийн үүлдрийн тахиа нь хатуу тулалддаг тул тэмцээний хооронд олон тооны өндөг гаргадаг.
Москвагийн тахиа
Москвагийн тахиа 2.7-6 кг жинтэй байдаг. Хүмүүс тэднийг голчлон өрсөлдөөний төлөө бус харин махны төлөө үржүүлдэг байв.
Японы тулалдаж буй тахиа
Японы тулалдаж буй тахиа нь баривчлах хүнд нөхцөлд дасан зохицдоггүй тул тулаанаас илүү хүйтэн жаварнаас болж үхдэг.
Чимэглэлийн
Орос хэлтэй
Орос сүлд нь хөөрхөн хоншоороор өрөвдөж хайрлав. Энэ төрлийн тахиа сонгох гол шалгуур бол ер бусын дүр төрх юм.
Сибрайт
Бяцхан тахиа нь 400-500 грамм жинтэй боловч сэнс хэлбэртэй сайхан сүүлтэй бөгөөд жилд 90 хүртэл өндөг гаргадаг.
Падуан
Падуан нь гоо үзэсгэлэнгээс гадна үржил шимтэй бөгөөд эзэн нь жилд 120 өндөг авдаг.
Голландын цагаан толгойтой хар тахиа
Голландын цагаан үстэй хар тахиа нь гаднаа үзэсгэлэнтэй боловч хадгалахыг шаарддаг.
Буржгар тахиа
Тахиа Шабо үржүүлдэг
Шабо ер бусын өдтэй тул ферм дээр хадгалагддаг.
Мах
Эдгээр нь тэнцвэртэй шинж чанартай том тахиа бөгөөд тэд маш их мах, цөөн өндөг гаргадаг эсвэл огт үрждэггүй.
Корниш
5 кг жинтэй корниш жилд 160 хүртэл өндөг гаргадаг.
Мехелен
Тэдний мах нь шүүслэг, зөөлөн бөгөөд өндөг нь том байдаг.
Брам
Брахма нь 6 кг жинтэй, эзэндээ наалддаг, тэднийг цохиж унагах нь харамсалтай байдаг.
Мах
Эдгээр нь бүх нийтийн тахиа бөгөөд тэд мах, өндөг авдаг, мадаггүй зөв байдаг, тусгай нөхцөл шаарддаггүй.
Киргиз саарал
Энэ бол тендер, амттай махтай гурван үүлдрийн эрлийз бөгөөд тэд 180 хүртэл өндөг гаргадаг, тэд дулаан уур амьсгалд амьдардаг. Тахиа 2.7 кг жинтэй, азарган тахиа 3.5 жинтэй.
Барневелдер
Barnevelder нь 3.75 кг жинтэй бөгөөд жилд 180 өндөг авдаг.
Юрловские
Yurlovskie нь 160 өндөгнөөс гадна 3.3 кг мах өгөх бөгөөд өндөгийг бие даан өсгөвөрлөнө.
Ленинградын цагаан арьстнууд
Ленинградын цагаан өндөг жилд 160-180 өндөг гаргадаг. Тэд 4.3 кг жинтэй.
Загорскийн хулд загасны үүлдэр
Тахиа 4,5 кг. Тахиа жилд 280 хүртэл өндөг гаргадаг.
Котляревский
Котляревскийнхан 3.2-4 кг жинтэй. Жилд 155 өндөгний өндөг үйлдвэрлэх.
Үсгүй тахиа үүлдэр
Нүцгэнээс 180 өндөг, 2-3-3 кг мах гардаг.
Полтава тахиа
Полтавагийн давхаргууд 190 өндөг авчирдаг.
Улаан цагаан сүүлт тахиа
4.5 кг хүртэл улаан цагаан сүүлтэй, өндөг нь 160 хүртэл ширхэг ургадаг.
Тахианы өндөгний үүлдэр
Энэ бол зах зээл дээр өндөг зардаг хүмүүсийн сонголт юм.
Оросын цагаан 250 - 300 өндөг өгдөг.
Легхорн
Легхорн 17 долоо хоногоос эхлэн өдөр бүр өндөглөдөг.
Минорка
Минорка нь 200 хүртэл өндөг гаргадаг.
Италийн алаг
Италийн ятуу нь 240 хүртэл өндөг өгдөг.
Гамбург тахиа
Гамбург тахиа нь өхөөрдөм бөгөөд үржил шимтэй байдаг - жилд нэг давхаргад 220 өндөг.
Чех алтан тахиа
Чех алтан 55-60 грамм жинтэй 170 өндөг өгдөг.
Ховор зүйл
Эдгээр тахиа устах шатандаа байна:
Аракуана, Өмнөд Америкийн эх орон, цэнхэр өндөглөдөг.
Гудан, гарал үүсэл - Франц. Толгой дээрх сүлд ба өтгөн сахлыг шувуу судлаачид үнэлдэг.
Ёкохама - тайван тахиа, гэхдээ дур булаам, тохиромжгүй нөхцөлд хурдан үхдэг.
Тахианы үүлдэр ба сорт
12 анги, 60 орчим үүлдэрт хуваагдсан 175 орчим тахиа байдаг. Анги гэдэг нь ижил газарзүйн бүсээс гаралтай үүлдрийн бүлэг юм. Эдгээр нэрс нь Ази, Америк, Газар дундын тэнгис, бусад нь шувууны ангийн гарал үүслийг харуулдаг.
Үүлдэр гэдэг нь биеийн галбир, арьсны өнгө, байрлал, хөлийн хурууны тоо гэх мэт тодорхой онцлог шинж чанартай бүлгийг хэлнэ. Янз бүрийн зүйл бол өдний өнгө, нуруу, сахлын өнгө дээр үндэслэсэн үүлдрийн дэд ангилал юм. Үүлдэр тус бүр нь биеийн хэлбэр, биеийн онцлог шинж чанартай байх ёстой. Худалдааны зориулалттай тахианы үүлдэр нь хүн төрөлхтөний боловсруулж, сайжруулж, тодорхой хүсүүштэй шинж чанарыг олж авсан бүлэг буюу популяцийг хэлнэ.
Тахианы махны гадаад төрх байдлын тодорхойлолт
Шувуунд хөл нь хайрсаар хучигдсан байдаг бөгөөд хурц хумсаар тэд объектыг шүүрэн авдаг. Тахиа бол зөвхөн цагаан, хүрэн, хар биш - тэд бол алт, мөнгө, улаан, цэнхэр, ногоон юм!
Насанд хүрэгчдийн азарган тахиа (эр) нь тод улаан сам, гайхалтай өдтэй, том сүүлтэй, гялалзсан үзүүртэй өдтэй байдаг. Азарган тахиа нь сарвуундаа салаа байдаг бөгөөд үүнийг бусад эрчүүдтэй тулалдахад ашигладаг. Зарим үүлдрийн хувьд өдний "сахал" доод хушууны доор харагддаг.
Тахиа нь өдөөр хучигдсан байдаг боловч анхилуун үстэй биенд тархсан байдаг. Ердийн хэрэглэгч эдгээр үсийг боловсруулах үйлдвэрт шатдаг тул хардаггүй. Тахиа нь хошуутай, шүдгүй. Хоол хүнс ходоодонд зажилдаг. Худалдааны олон шувууны үйлдвэрлэгчид шувууны чөлөөт өвснөөс түүж авдаг тахианы тэжээлд жижиг чулуу нэмж өгдөггүй бөгөөд хоол боловсруулах эрхтний шүүсээр хурдан шингэдэг өтгөн тэжээлээр тэжээдэг.
Тахиа нь хөндий ястай байдаг бөгөөд энэ нь шувуу дор хаяж богино нислэг хийх чадвараа алдаагүй бол биеийг нисэхэд хялбар болгодог.
Тахиа нь 13 агаарын ууттай бөгөөд энэ нь эргээд биеийг хөнгөвчилдөг бөгөөд эдгээр уут нь амьсгалын тогтолцооны үйл ажиллагааны хэсэг юм.
Ихэнх шувуудаас ялгарах нэг онцлог зүйл бол тахиа нь сам, хоёр сахалтай байдаг. Толгой нь толгойн орой дээрх улаан хавсарга, өргөс нь эрүүний доор байрлах хоёр хавсарга юм. Эдгээр нь бэлгийн хоёрдогч шинж чанар бөгөөд азарган тахиа илүү их ажиглагддаг.
Сам ба тахианы гаршуулсан түүх
Сам нь тахианы латин нэр эсвэл ангиллын үндэс суурь болсон. Латинаас орчуулбал gallus нь сам, гэрийн тахиа нь Gallus domesticus гэсэн утгатай. Банкны (улаан) ширэнгэн тахиа - ихэнх гэрийн тахианы өвөг дээдэс Латинаар Gallus bankiva гэж нэрлэдэг. Өнөө үед мэддэг дотоодын тахианы үүлдэр, сорт нь байгальд оршдог Зүүн өмнөд Азийн Gallus gallus гэж нэрлэгддэг Gallus bankiva-аас үүссэн гэж үздэг. Гэрийн тэжээвэр тахиа нь МЭӨ 3200 оны эхээр Энэтхэгт өсч үржсэн бөгөөд МЭӨ 1400 онд Хятад, Египетэд хадгалагдаж байсан нь тэмдэглэлд багтжээ.
Биологичдын хүлээн зөвшөөрсөн найман төрлийн тахианы сам байдаг.
- нэг навч хэлбэртэй;
- ягаан;
- вандуй хэлбэртэй;
- дэр хэлбэртэй;
- самар;
- аяга;
- V хэлбэртэй;
- эвэртэй.
Тахиа бол нисдэггүй шувуу юм
Хоёр хөл, хоёр далавч нь биеийн хөдөлгөөнийг дэмжиж, удирддаг. Гэрийн тэжээвэр тахиа нисэх чадвараа үндсэндээ алджээ. Мах үйлдвэрлэхэд ашигладаг хүнд үүлдэр нь далавчныхаа жижиг дэлбээг хийж, арай өндөр түвшинд үсэрч, газар даган хөдөлдөг. Хөнгөн биетэй шувууд богино зайд нисч, зарим нь харьцангуй өндөр хашаагаар нисч байна.
Тахиа хэр удаан амьдардаг вэ, тэдний насыг юу тодорхойлдог
Тахиа харьцангуй богино настай. Зарим сорьц нь 10-15 жил амьдардаг боловч энэ нь дүрмээр биш харин үл хамаарах зүйл юм. Арилжааны үйлдвэрлэлд 18 сар орчим шувууны өндөгийг шинэ залуу тахиагаар сольдог. Эмэгтэй тахиа боловсорч гүйцээд өндөглөж эхлэхэд зургаан сар орчим хугацаа шаардагдана. Дараа нь тэд 12-14 сарын турш өндөг гаргадаг. Үүний дараа тахианы эдийн засгийн үнэ цэнэ огцом буурч байгаа тул 18 сартайд нь нядалдаг.
Тахиа нь цагаан (хөхний) ба хар (хөл, гуя, нуруу, хүзүү) махтай. Далавч нь цайвар ба бараан өнгийн аль аль нь байдаг.
Даруухан гэрийн шувууд Энэтхэгийн ширэнгэн ойд амьдардаг улаан, саарал ширэнгэн ойн тахиануудаас гаралтай гэж үздэг. Гэрийн тэжээвэр тахиа нь арьсны шаргал өнгөтэй тул саарал ширэнгэн тахиатай илүү нягт холбоотой гэж амьтан судлаачид үздэг. Гаднах байдлаараа зэрлэг ба гэрийн тэжээвэр тахиа ижил төстэй боловч ширэнгэн ойн тахианы мах нь хөдөө аж ахуйн тахианы махны тал орчим хувийг өгдөг.
10 мянга гаруй жилийн тэртээ индианчууд, дараа нь вьетнамчууд тахиагаа мах, өд, өндөгний зориулалтаар үржүүлж байхад тахиаг гаршуулж байжээ. Тахиа тэжээвэрлэх нь Ази, Европ, Африкт хурдацтай тархаж, тахианы махыг өнөөг хүртэл хүний өсгөсөн хамгийн алдартай амьтан болгосон гэж үздэг.
Дэлхий дээр дор хаяж 25 тэрбум тахиа байдаг нь дэлхийн хамгийн өндөр шувууны тоо толгой юм. Тахиа нь ихэвчлэн 40 см орчим ургадаг.
Тахианы эрийг кокерел эсвэл азарган тахиа гэдэг. Эмэгчинг тахиа, жижигхэн сэвсгэр шар зулзагыг тахиа гэж нэрлэдэг. Тахиа нь байгальд 4-5 жил амьдардаг боловч арилжааны зорилгоор өсгөсөн сорьцыг ихэвчлэн нэг настайд нь нядалдаг.
Байгаль дээр тахиа юу иддэг вэ
Тахиа бол махчин амьтан бөгөөд энэ нь ургамал, амьтны гаралтай холимог иддэг гэсэн үг юм. Тахиа ихэвчлэн үр, жимс, шавьж хайхын тулд сарвуугаа газар дээр сэлгэдэг ч гүрвэл, тэр ч байтугай хулгана зэрэг том амьтдыг иддэг нь мэдэгддэг.
Байгалийн тахианы байгалийн дайснууд
Тахиа нь үнэг, муур, нохой, элбэнх, могой, том харх зэрэг олон тооны махчин амьтдын амархан идэш болдог. Тахианы өндөг нь амьтдад түгээмэл хэрэглэгддэг зууш бөгөөд бусад зүйл, тэр дундаа том шувуу, хогийн ургамал хулгайлдаг.
Шувуудын нийгмийн шатлал
Тахиа бол нийтэч амьтад бөгөөд тэд бусад тахиагаараа аз жаргалтай байдаг. Нэг тахианы сүрэгт хэдэн ч тахиа байх боломжтой боловч зонхилох эрэгчин ганцхан тахиа байх боломжтой. Тэрээр өөр кокерелийг өөрт нь заналхийлж чадахуйц том байхад нь сүргээс нь хөөж гаргадаг. Зонхилох эр нь сүргийн бүх тахианы бэлгийн хамтрагч юм.
Хүн ба тахиа хоорондын харилцаа
Тахиануудыг эрчимтэй арилжааны аргаар үйлдвэрлэх үйл ажиллагаа дэлхий даяар өрнөж байгаа бөгөөд тэднийг хүчээр тэжээж, хэдэн зуун мянган тахиа бүхий фермүүдэд тэжээдэг бөгөөд ихэвчлэн явах газаргүй байдаг.
Өндөг өндөглөдөг тахиа нь жижиг торонд ойрхон өндөглөдөггүй бол нядалдаг. Тахиа амьдардаг нөхцөл байдал нь жигшүүртэй тул тахианы маханд дурлагчид органик махан дээр эсвэл чөлөөтэй тэнүүчилж буй тахианы өндөгнөөс авах хэдэн копеекийг нэмж хаях хэрэгтэй.
Тахианы барилдаанаас эхлээд гоё чимэглэлийн үзэсгэлэнгүүд хүртэл
Шувууг хамгийн эртний гаршуулан нутагшуулах ажлыг хоол хүнсэндээ хэрэглэхээс илүүтэйгээр тахиа тулалдуулахад ашиглаж байжээ. 18-р зуунд барууны ертөнцөд азарган тахлыг хориглож, оронд нь шувууны үзэсгэлэн гаргаж байжээ. Шувууны аж ахуй эрхлэх үзэсгэлэн Америкт 1849 онд эхэлсэн. Эдгээр шоу нэвтрүүлгийг сонирхох сонирхол нэмэгдэж, олон тооны үүлдэр, сортыг үржүүлсээр байгаа бөгөөд энэ нь дэлхий дээр олон тооны тахианы сорт бий болоход хүргэсэн юм.
Тахиа тахиа
Заримдаа тахиа өндөгийг өсгөвөрлөдөг. Энэ мужид үүнийг тахиа тахиа гэж нэрлэдэг. Тэрээр үүрэн дээрээ хөдөлгөөнгүй сууж, эвдэрч, салгасан тохиолдолд эсэргүүцдэг. Тахиа үүрээ орхиж зөвхөн идэх, уух, эсвэл тоос шороонд ороход зориулагдана. Тахиа үүрэндээ л байвал өндөг тогтмол эргүүлж, тогтмол температур, чийгшлийг хадгалж байдаг.
Дунджаар 21 хоног болох инкубацийн хугацаа дуусахад өндөг (бордсон тохиолдолд) ангаахай болох бөгөөд тахиа дэгдээхэйгээ асарч эхэлдэг. Өндөг нэгэн зэрэг гардаггүй тул (тахиа 25 цаг тутамд ганцхан өндөглөдөг) тул анхны дэгдээхэйнүүд гарсны дараа үржлийн тахиа үүрэндээ хоёр хоног орчим байдаг. Энэ хугацаанд залуу дэгдээхэйнүүд төрөхийн өмнөхөн шингээж өгдөг өндөгний шараар амьдардаг. Тахиа дэгдээхэйнүүдийн өндөг дотор шидэгдэж, эргэхийг сонсоод, бүрхүүлийг хушуугаараа зөөлөн товшиж, дэгдээхэйнүүд идэвхитэй байх болно. Хэрэв өндөг нь бордож, ангаахай болоогүй бол үр нь эцэст нь үрээс залхаж, үүрээ орхино.
Орчин үеийн тахианы үүлдрийг эхийн зөн совингүйгээр үржүүлдэг. Тэд өндөглөдөггүй бөгөөд тэд дэгдээхэй тахиа болсон ч үүрийнхээ хагасыг ч үлдээлгүй үүрээ орхино. Дотоодын үүлдрийн тахиа нь үр удмаараа өндөглөдөг, дэгдээхэйгээ гаргадаг бөгөөд маш сайн эх болдог.