Шүдний загас - Антарктидын хүйтэн усны оршин суугч далайн гүний махчин загас. "Шүдний загас" гэсэн нэр нь Антарктид ба Патагонийн төрөл зүйлийг багтаасан бүх төрөл зүйлийг нэгтгэдэг. Тэд морфологийн хувьд бага ялгаатай бөгөөд ижил төстэй амьдралын хэв маягийг удирддаг. Патагон, Антарктидын шүдний загасны хэсэг хэсэгчлэн давхцдаг.
Хоёр зүйл хоёулаа Антарктидын далай тэнгис рүү таталцдаг. "Шүдний загас" гэсэн түгээмэл нэр нь эрүү-шүдний аппаратын өвөрмөц бүтэц рүү буцаж ирдэг: хүчирхэг эрүү дээр 2 эгнээ шүдний шүд, дотогшоо бага зэрэг муруйсан байдаг. Энэ загасыг тийм ч ээлтэй бус харагдуулдаг.
Тодорхойлолт ба онцлог шинж чанарууд
Шүдний загас — загас махчин, золбин, тийм ч сонгомтгой биш. Биеийн урт нь 2 м хүрдэг, жин нь 130 кг-аас их байж болно. Энэ бол Антарктидын тэнгист амьдардаг хамгийн том загас юм. Биеийн хөндлөн хэсэг нь дугуй хэлбэртэй байдаг. Бие нь урагшаа чиглэсэн зүг рүү жигдхэн наалддаг. Толгой нь том бөгөөд биеийн нийт уртын 15-20 хувийг эзэлдэг. Ихэнх доод загас шиг бага зэрэг хавтгайрсан.
Ам нь өтгөн уруултай, төгсгөлтэй, доод эрүү нь мэдэгдэхүйц урагш түлхэгдсэн байдаг. Шүд нь бөмбөлгүүдийгтэй, олзоо барих, сээр нуруугүйтний бүрхүүлийг зажлах чадвартай. Нүд том. Эдгээр нь усны багана нь зөвхөн тал, урд талдаа төдийгүй загасны дээгүүр байрлах үзэгдэх орчинд байхаар байрладаг.
Хөндий, түүний дотор доод эрүү нь хайрсгүй. Загасны цоорхойнууд нь хүчтэй бүрхүүлээр хучигдсан байдаг. Тэдний цаана цээжний том сэрвээ байдаг. Тэд 29 заримдаа 27 уян туяаг агуулдаг. Цээжний сэрвээ доорхи хайрс нь ctenoid (гадна талын ирмэг бүхий). Биеийн үлдсэн хэсэгт энэ нь жижиг циклоид (гаднах ирмэг нь дугуйрсан) юм.
Шүдний загас бол хамгийн том загасны төрөл зүйл юм
Нурууны шугамын дагуу хоёр сэрвээ байна. Эхнийх нь нуруундаа дунд зэргийн хатуулаг бүхий 7-9 цацраг агуулдаг. Хоёр дахь нь 25 орчим цацрагтай. Сүүл ба шулуун гэдсээр сэрвээ нь ижил урттай. Тодорхой дэлбээгүй тэгш хэмтэй сүүлний сэрвээ, бараг тогтмол гурвалжин хэлбэртэй. Энэхүү сэрвээ бүтэц нь нототениум загасны хувьд түгээмэл байдаг.
Шүдний загас нь бусад нототениум загаснуудын адил хүйтэн жавартай нөхцөлд байнга хүйтэн устай байдаг. Байгаль дэлхий энэ баримтыг харгалзан үзсэн болно: загасны цус, биеийн бусад шингэнд гликопротеин, сахар, уураг агуулсан байдаг. Тэд мөсөн талст үүсэхээс сэргийлдэг. Эдгээр нь байгалийн антифриз юм.
Маш хүйтэн цус наалдамхай болдог. Энэ нь дотоод эрхтний ажлыг удаашруулж, цусны бүлэгнэл үүсэх болон бусад асуудалд хүргэж болзошгүй юм. Шүдний загасны бие цусыг шингэлж сурчээ. Энэ нь ердийн загаснаас бага эритроцит болон бусад ялгаатай элементүүдтэй байдаг. Үүний үр дүнд цус хэвийн загаснаас хурдан гүйдэг.
Ёроолд амьдардаг олон загасны нэгэн адил шүдний загас сэлэлтийн давсаггүй байдаг. Гэхдээ загас ихэвчлэн усны баганын ёроолоос дээд түвшин хүртэл өсдөг. Усанд сэлэх давсаггүйгээр үүнийг хийхэд хэцүү байдаг. Энэ даалгаврыг даван туулахын тулд шүдний загасны бие тэг хөвөх чадварыг олж авсан: загасны булчинд өөхний хуримтлал байдаг бөгөөд тэдгээрийн найрлага дахь яс нь хамгийн бага эрдэс бодис агуулдаг.
Шүдний загас бол удаан ургадаг загас юм. Жингийн хамгийн их өсөлт нь амьдралын эхний 10 жилд тохиолддог. 20 насандаа биеийн өсөлт бараг зогсдог. Энэ насны шүдний загасны жин 100 килограммаас давсан байна. Энэ бол хэмжээ, жингийн хувьд нототения дотроос хамгийн том загас юм. Антарктидын хүйтэн усанд амьдардаг загаснуудын дунд хамгийн нэр хүндтэй махчин амьтан юм.
Бээрийн гүнд загас сонсгол, хараанд найдах албагүй. Хажуугийн шугам нь мэдрэхүйн гол эрхтэн болдог. Энэ нь магадгүй хоёулаа нэг биш, харин 2 хажуугийн шугамтай: нурууны ба дунд. Патагонийн шүдний шүдэнд дунд зэргийн шугам нь бүхэл бүтэн уртаараа тодорч харагдана: толгойноос урагшаа чиглэсэн шонг хүртэл. Зөвхөн хэсэг нь л Антарктидад харагддаг.
Зүйлүүдийн хооронд ялгаа бага байдаг. Эдгээрт Патагонийн зүйлийн толгой дээр байдаг толбо орно. Энэ нь тодорхойгүй хэлбэртэй бөгөөд нүдний хооронд байрладаг. Патагонийн төрөл зүйл бага зэрэг дулаан усанд амьдардаг тул түүний цусанд байгалийн антифриз бага байдаг.
Төрлийн
Шүдний загас бол Notothenia-ийн гэр бүлийн тоонд багтдаг туяа хэлбэртэй загасны жижиг төрөл юм. Шинжлэх ухааны ном зохиолд шүдний загасны төрөл нь Dissostichus гэж гарч ирдэг. Эрдэмтэд шүдний загас гэж тооцогдох 2 зүйлийг л тогтоожээ.
- Патагонийн шүдний загас... Энэ газар бол Атлантын далайн өмнөд далайн хүйтэн ус юм. 1 ° C ба 4 ° C температурыг илүүд үздэг. Энэ нь далайгаар 50-аас 4000 м-ийн гүнд аялж явдаг.Эрдэмтэд энэ шүдний одыг Dissostichus eleginoides гэж нэрлэдэг. Энэ нь 19-р зуунд нээгдсэн бөгөөд сайн судлагдсан болно.
- Антарктидын шүдний загас... Энэ зүйлийн хүрээ нь 60 ° S өргөргийн өмнөд хэсэгт орших далайн ба дунд ба доод давхаргууд юм. Хамгийн гол нь температур 0 0 С-ээс ихгүй байх явдал юм. Системийн нэр нь Dissostichus mawsoni юм. Энэ нь зөвхөн ХХ зуунд дүрслэгдсэн байв. Антарктидын зүйлийн амьдралын зарим асуудал нууц хэвээр байна.
Амьдралын хэв маяг, амьдрах орчин
Шүдний загас олддог Антарктидын эргээс Хүрээний хойд хязгаар нь Уругвайн өргөрөгт төгсдөг. Та Патагонийн шүдний загасыг эндээс олж болно. Энэ газар нь зөвхөн том усан бүс нутгийг төдийгүй хамгийн өөр гүнийг хамардаг. Бараг өнгөцхөн, 50 метрийн аарцагнаас 2 км-ийн ёроол хүртэл.
Шүдний загас нь хүнсний хэвтээ ба босоо байдлаар нүүдэллэдэг. Энэ нь эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүйгээр янз бүрийн гүнд босоо байдлаар хурдан хөдөлдөг. Загасууд даралтын уналтыг хэрхэн тэсвэрлэж чадах нь эрдэмтдийн хувьд нууц хэвээр байна. Хоолны хэрэгцээнээс гадна температурын горим нь загасыг аялалаа эхлэхэд хүргэдэг. Шүдний организм нь усыг 4 ° С-ээс ихгүй байхыг илүүд үздэг.
Кальмар бол бүх насны шүдний загас агнах объект юм. Нийтлэг далайн амьтдын шүдний загас амжилттай довтолж байна. Далайн гүн далайн амьтантай хамт үүрэг өөрчлөгддөг. Биологичид, загасчид олон метр далайн мангас, та үүнийг өөр аварга том далайн амьтан гэж нэрлэж чадахгүй, том шүдний загас хүртэл барьж иддэг гэж маргадаг.
Цефалоподоос гадна бүх төрлийн загас, крилл иддэг. Бусад хавч. Загас нь цэвэрлэгч болж чаддаг. Тэрээр каннибализмыг үл тоомсорлодоггүй: заримдаа тэр өөрийнхөө зулзагыг иддэг. Эх газрын тавиур дээр шүдний загас сам хорхой, мөнгөн загас, ноотения агнадаг. Тиймээс энэ нь оцон шувуу, судалтай халим, далайн хавтай өрсөлдөгч болно.
Шувууны том загас нь өөрөө агнуурын объект болдог. Далайн хөхтөн амьтад ихэвчлэн өөх тос, жинтэй загас руу дайрдаг. Шүдний загас нь далайн хав, алуурчин халимны хоолны дэглэмийн нэг хэсэг юм. Зурган дээрх шүдний загас ихэвчлэн лацаар дүрсэлсэн байдаг. Шүдний загасны хувьд энэ бол хамгийн сүүлчийн, тийм ч жаргалтай зураг биш юм.
Squid бол шүдний загасны хамгийн дуртай хоол юм.
Шүдний загас нь Антарктидын усны ертөнцийн хүнсний сүлжээний оройд ойрхон байдаг. Том далайн хөхтөн амьтад нь үүнээс хамааралтай махчин амьтан юм. Шүдний загасыг дунд зэргийн, хяналттай барьсан нь хүртэл алуурчин халимуудын идэх заншилд өөрчлөлт оруулсныг биологичид ажиглав. Тэд бусад цөөвөрлөгчдийг илүү их довтолж эхлэв.
Шүдний загасны сүрэг нь тэгш, тэгш тархсан олон нийтийг төлөөлдөггүй. Эдгээр нь бие биенээсээ тусгаарлагдсан хэд хэдэн орон нутгийн популяци юм. Загасчдын мэдээллүүд нь хүн амын хил хязгаарыг ойролцоогоор тодорхойлдог. Генетикийн судалгаагаар популяци хоорондын зарим генийн солилцоо байдаг болохыг харуулж байна.
Нөхөн үржихүй ба дундаж наслалт
Шүдний загасны амьдралын мөчлөгийг төдийлөн сайн ойлгодоггүй. Шүдний загас хэдэн наснаас эхлэн үржих чадвартай болсон нь тодорхойгүй байна. Эрэгтэйчүүд 10-12 жил, эмэгтэйчүүдэд 13-17 насны хооронд хэлбэлздэг. Энэ үзүүлэлт чухал юм. Зөвхөн үр удмаа өгч чадсан загасыг л арилжааны аргаар барина.
Патагонийн шүдний загас жил бүр өндөглөдөг бөгөөд энэ үйлдлийг хэрэгжүүлэхийн тулд томоохон нүүдэл хийхгүй. Гэхдээ ойролцоогоор 800-1000 м-ийн гүнд хөдөлгөөн гардаг. Зарим мэдээллээр бол Патагонийн шүдний загас түрсээ гаргахын тулд өндөр өргөрөг хүртэл өсдөг.
Түрс нь 6-9-р сард, Антарктидын өвөл болдог. Түрс шахах хэлбэр нь аарцгийн хэлбэртэй байдаг. Шүдний загасны түрс усны багана руу арчиж хаяв. Түрс шахах энэ аргыг ашигладаг бүх загасны нэгэн адил эмэгтэй шүдний загас хэдэн зуун мянга, сая хүртэл өндөг гаргадаг. Чөлөөт хөвж буй өндөгнүүд нь эрэгтэй шүдний загас шиг харагддаг. Үр хөврөл өөрсдөөсөө үл хамааран усны гадаргуугийн давхаргад урсана.
Үр хөврөлийн хөгжил 3 сар орчим үргэлжилдэг. Шинээр гарч ирж буй авгалдай нь планктоны нэг хэсэг болдог. 2-3 сарын дараа Антарктидын зун насанд хүрээгүй хүүхдүүдийн шүдний гүнзгий давхрагад бууж, усанд автдаг болжээ. Таныг өсөхийн хэрээр агуу гүнзгий байдлыг эзэмшдэг. Эцэст нь Патагонийн шүдний загас 2 км-ийн гүнд, доод хэсэгт нь хооллож эхэлдэг.
Антарктидын шүдний загасны үржлийн явцыг бага судлав. Түрс шахах арга, үр хөврөлийн хөгжлийн үргэлжлэх хугацаа, өсвөр насныхан гадаргын уснаас бентал руу аажмаар шилжих нь Патагонийн шүдний загастай адил төстэй байдаг. Хоёр зүйлийн амь нас нэлээд урт байна. Патагонийн төрөл зүйл 50 жил, Антарктид 35 жил амьдардаг гэж биологчид хэлдэг.
Үнэ
Шүдний цагаан мах нь өөх тосны өндөр хувийг агуулдаг бөгөөд далайн амьтдын баялаг бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Загасны махны найрлагын харьцаа нь шүдний загасны аягыг маш амттай болгодог.
Дээрээс нь загас барихад бэрхшээлтэй байдал, загас барихад тоон хязгаарлалт хийх. Үр дүнд нь шүдний загасны үнэ өндөр болох Загасны томоохон дэлгүүрүүд Патагонийн шүдний загасыг 3550 рубльд санал болгодог. килограмм тутамд Үүний зэрэгцээ, худалдаанд байгаа шүдний загасыг олох нь тийм ч хялбар биш юм.
Худалдаачид ихэвчлэн шүдний загасны дүрд хувирсан бусад тослог загас гэж нэрлэдэг. Тэд 1200 рубль хүсч байна. Туршлагагүй худалдан авагч урд талд нь юу байгааг олж мэдэх нь хэцүү байдаг - шүдний эсвэл түүний дууриамал: эсколар, эрвээхэй. Гэхдээ хэрэв шүдний загас худалдаж авбал энэ нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн болох нь дамжиггүй.
Тэд шүдний загасыг зохиомлоор үржүүлж сураагүй бөгөөд сурах магадлал багатай юм. Тиймээс загас экологийн цэвэр орчинд, байгалийн хоолоор хооллож жингээ нэмэгдүүлдэг. Өсөн нэмэгдэж буй процесс нь хамгийн их хэрэглэдэг загасны төрөл зүйлээр дүүргэсэн даавар, генийн өөрчлөлт, антибиотик гэх мэт зүйлгүйгээр хийгддэг. Шүдний загасны мах төгс амт, чанарын бүтээгдэхүүн гэж нэрлэж болно.
Шүдний загас барьж байна
Эхэндээ зөвхөн Патагонийн шүдний загасыг барьсан. Өнгөрсөн зуунд, 70-аад онд Өмнөд Америкийн эрэг дээр жижиг сорьцууд баригдсан байв. Тэд санамсаргүйгээр торонд оржээ. Тэд барьж авах үүрэг гүйцэтгэсэн. 1980-аад оны сүүлчээр урт хугацааны загасчлалд том сорьцууд баригдсан байна. Энэхүү гэнэтийн загас нь загасчид, худалдаачид, хэрэглэгчдэд загасыг үнэлэх боломжийг олгосон юм. Шүдний загасыг зорилтот агнах ажил эхэллээ.
Шүдний загасыг арилжааны аргаар барих нь гурван үндсэн бэрхшээлтэй байдаг: гүн гүнзгий, хүрээний алслагдмал байдал, усны мөс байх. Нэмж дурдахад, шүдний загас барихад хязгаарлалт тавьдаг: Антарктидын амьтныг хамгаалах тухай конвенц (CCAMLR) хүчин төгөлдөр мөрдөгдөж байна.
Шүдний загас барихыг хатуу зохицуулдаг
Шүдний загас барихаар далайд хөвж яваа хөлөг онгоц бүрийг CCAMLR хорооны байцаагч дагалддаг. Байцаагч нь CCAMLR-ийн нэр томъёогоор шинжлэх ухааны ажиглагч бөгөөд нэлээд өргөн эрх мэдэлтэй байдаг. Тэрбээр агнуурын хэмжээг хянаж, барьсан загасыг сонгон хэмжилт хийдэг. Баригдах түвшинг хангасан тухай ахмаддаа мэдээлнэ.
Шүдний загасыг урт урт хөлөг онгоцоор хурааж авдаг. Хамгийн анхаарал татсан газар бол Россын тэнгис юм. Эрдэмтэд эдгээр усанд хичнээн шүдний загас амьдардаг болохыг тогтоожээ. Энэ нь ердөө 400 мянган тонн болж хувирсан. Антарктидын зун далайн нэг хэсэг мөсгүй болдог. Усан онгоцууд мөсөөр дамжин цуваагаар нээгдэх ус руу явдаг. Урт шугаман хөлөг онгоцнууд мөсөн талбайнууд руу шилжихэд тааруухан зохицсон байдаг. Тиймээс загас агнуурын газар руу аялах нь аль хэдийнээ гавьяа болжээ.
Урт загасчлах нь энгийн боловч маш их цаг хугацаа шаарддаг арга юм. Түвшин - оосортой, дэгээтэй урт олс - бүтцийн хувьд чавхдастай төстэй. Загас эсвэл далайн амьтдын нэг хэсгийг дэгээ тус бүр дээр шургуулдаг. Шүдний загас барихын тулд урт шугамыг 2 км-ийн гүнд дүрнэ.
Шугамыг тохируулаад дараа нь олзоо өсгөх нь хэцүү байдаг. Ялангуяа үүнийг ямар нөхцлөөр хийхийг анхаарч үзээрэй. Суурилуулсан араа нь мөсөөр хучигдсан байдаг. Барьсан загасыг зөөвөрлөх нь хүнд сорилт болж хувирдаг. Хувь хүн бүр завин дээр дэгээ ашиглан өргөгдөнө.
Загасны зах зээлийн хэмжээ ойролцоогоор 20 кг-аас эхэлдэг. Бага оврын хүмүүсийг барихыг хориглоно, дэгээнээс нь гаргаж, суллана. Том, заримдаа яг тэнд тавцан дээр нядалдаг. Ажиллаж буй загас агнах нь зөвшөөрөгдсөн жингийн дээд хязгаарт хүрэхэд загас агнахаа зогсоож, урт холбогчид боомт руу буцдаг.
Сонирхолтой баримтууд
Биологчид шүдний загастай нэлээд хожуу танилцсан. Загасны дээж тэр даруй гарт нь унаагүй. 1888 онд Чилийн эрэг орчмоос Америкийн судлаачид анхны Патагонийн шүдний загасыг барьжээ. Үүнийг хадгалж чадсангүй. Зөвхөн гэрэл зургийн хэвлэмэл хэвээр байна.
1911 онд Роберт Скоттын экспедицийн намын гишүүд Антарктидын анхны шүдийг Росс арлаас авав. Тэд үл мэдэгдэх, маш том загас идэх завгүй тамга дарж идэв. Байгалийн судлаачид загасыг толгойг нь аль хэдийн авсан.
Шүдний загас нь нэрээ арилжааны зорилгоор авсан. 1977 онд загасны худалдаа эрхлэгч Ли Ланз бүтээгдэхүүнээ америкчуудад илүү сонирхолтой болгохыг хүсч, шүдний загасыг Чилийн далайн басс нэрээр зарж эхэлжээ. Энэ нэр нь Патагонид, арай хожуу Антарктидын шүдний загасанд ашиглагдаж эхлэв.
2000 онд Патагонийн шүдний загас түүний хувьд ер бусын газар баригджээ. Ойн арлуудын мэргэжлийн загасчин Олаф Солкер Гренландын эрэг дээр урьд өмнө хэзээ ч харж байгаагүй том загас барьжээ. Биологчид түүнийг Патагонийн шүдний загас болохыг тогтоожээ. Загас 10 мянган км замыг туулсан. Антарктидаас Гренланд хүртэл.
Үл ойлгогдох зорилго бүхий урт зам нь хамгийн гайхмаар зүйл биш юм. Зарим загас холын зайд нүүдэллэдэг. Шүдний загас ямар нэгэн байдлаар экваторын усыг даван туулсан боловч түүний бие 11 градусын температурыг ч дийлэхгүй байв. Патагонийн шүдний загасыг энэ марафонд сэлж дуусгах боломжийг олгосон гүн хүйтэн урсгалууд байдаг байх.
