Зандер дунд зэргийн туяагаар хучигдсан загасыг хэлнэ. Амьтан судлаачид тэднийг алгана гэр бүлд хуваарилдаг. Далайн амьдралын эдгээр төлөөлөгчид аж үйлдвэрийн хэмжээнд загасчилдаг. Энэ бол олон төрлийн хоол бэлтгэх үндэс суурь юм. Алгана гэр бүлийн эдгээр төлөөлөгчид хаа сайгүй амьдардаг, Орос, Европ, Азийн хамгийн олон янзын бүс нутагт өргөн тархсан байдаг. Гол төлөв цэнгэг устай газарт тархдаг. Загасчид жилийн аль ч үед температур, цаг агаарын байдлаас үл хамааран цурхай алгана барьдаг.
Зүйлийн гарал үүсэл ба тодорхойлолт
Фото: Судак
Цурхай алгана нь цацраг туяатай загасны ангилалд багтдаг, алгана хэлбэртэй, алгана овог, цурхай, алгана төрөл, нийтлэг цурхай алгана төрөл зүйлээр ялгагдана. Цурхай алгана дээр үндэслэн бэлтгэсэн загасны хоолонд дуртай хүмүүс дэлхий дээр амьдардаг ургамал, амьтны хамгийн эртний төлөөлөгчдийн нэгийг идэж байгаа гэж боддоггүй. Гайхалтай нь эрдэмтэд цурхай алгана загасны эртний өвөг дээдэс 25 орчим сая жилийн өмнө гарч ирсэн гэж үздэг. Тэдний оршин тогтнох сүүлийн 4-5 сая жилийн хугацаанд тэд гадаад төрхөөрөө огт өөрчлөгдөөгүй.
Видео: Судак
Орчин үеийн цурхай алгана загасны эртний өвөг дээдэс бол далайн гүнд амьдардаг загас байв. Тэдний илрэх үеийг 33-23 сая жилийн тэртээх Олигоцений үе гэж нэрлэдэг. Илрүүлсэн үлдэгдэлд хийсэн олон тооны ДНК-ийн шинжилгээнээс харахад орчин үеийн цурхай алгана нь Плиоцены үед буюу 5.5 сая жилийн өмнө гарч байжээ. Сибирийг орчин үеийн загасны өлгий нутаг гэж үздэг.
Олон тооны судалгаанууд олон зуун жилийн хувьсал нь энэ загасны гадаад төрх байдалд бараг нөлөөлдөггүй болохыг тодорхойлох боломжийг олгосон. Гэсэн хэдий ч хувьслын явцад алгана гэр бүлийн энэ төрлийн цэнгэг усны төлөөлөгчид амьдрах орчноо улам өргөжүүлжээ. Сибирийн нутаг дэвсгэрээс цурхай алгана бараг дэлхий даяар тархжээ. Цурхай алгана хэд хэдэн төрөл байдаг. ОХУ-ын нутаг дэвсгэр дээр гурван зүйл амьдардаг: энгийн, Волга, далайн.
Гадаад байдал, онцлог шинж чанарууд
Фото: Цурхай алгана загас
Зандрын хэмжээ нь тухайн амьдардаг бүсээс хамаарна. Халимны биеийн урт нь дунджаар 50-70 сантиметр, жин нь 2-2,3 килограмм байдаг. Тэрбээр урт, сунасан, хажуу тийш шахагдсан их биетэй. Энэ төрлийн загасны онцлог шинж чанар нь амны хөндийн аппаратын бүтэц юм. Загаснууд нь амны дотор тал руу бага зэрэг муруй хурц, шувуу шиг олон урт шүдтэй байдаг. Эдгээр шүдний тусламжтайгаар цурхай алгана баригдсанаар олзоо цоолдог. Урт шүднүүдийн хооронд олон жижиг шүд байдаг. Амны хөндийн зүсэлт нь нүдний түвшинд хүрдэг.
Сонирхолтой баримт: Зарим бүс нутагт нэг загасны биеийн урт метрээс илүү, жин нь 15 кг-аас их байдаг.
Толгойн хажуугийн гадаргуу дээр заламгай байдаг. Загасны тагийг хэсэгчлэн хайрсаар хучсан байдаг. Загаснууд нь улаан эсвэл ягаан өнгөтэй байж болно. Загасны нүхний өнгө нь үргэлж жигд биш байдаг. Нүд нь бүтцийн онцлог шинж чанартай байдаг. Эдгээр нь шөнийн цагаар маш сайн алсын харааг өгдөг цацруулагч давхаргыг агуулдаг. Толгой, нуруу, сүүлний хэсгийн биеийн дээд хэсэг нь ногоон саарал, хэвлий нь цагаан өнгөтэй. Жинлүүрийг хар, бараг хар судлууд гаталж байна. Биеийн ар, сүүлний сэрвээ нь хар толбыг нөхөж өгдөг. Шулуун гэдсээр сэрвээ нь бусдаасаа ялгаатай бөгөөд цайвар шар өнгөтэй.
Ар талдаа хоёр сэрвээ байна. Толгойн ар талд байрлах сэрвээ нь хурц туяатай байдаг. Жаахан завсар хийсний дараа нуруун дээр нь эхнийхээс ялимгүй өндөр, хурц өдгүй өөр сэрвээ бий. Давстай усны загас нь цэнгэг устай харьцуулахад гаднах өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Тэд нүдний харааны хувьд бага диаметртэй бөгөөд буккаль бүсэд масштабгүй байдаг. Загас нь байгалиас заяасан үнэртэй байдаг. Энэ нь хол зайд ч гэсэн маш олон янзын үнэрийг илрүүлэх чадвартай.
Одоо та цурхай, далайн эсвэл цэнгэг ус гэж ямар загас болохыг мэддэг болсон. Цурхай алгана байгалийн орчинд хаана амьдардаг болохыг харцгаая.
Цурхай алгана хаана амьдардаг вэ?
Фото: Усан доорхи цурхай алгана
Pike perch бол аж үйлдвэрийн хэмжээний загас агнуурын объект юм. Энэ нь Зүүн Европ болон ОХУ-ын янз бүрийн бүс нутагт өргөн тархсан байдаг. Цурхай алгана тав тухтай байх хамгийн оновчтой гүн бол таван метр юм. Өвлийн улиралд хүйтэн цаг агаар эхлэхэд загас хайргаар хучигдан ёроолдоо живж, хоргодох байр хайж байдаг. Ихэнх тохиолдолд энэ нь хожуул, дрифт мод, эсвэл доод гадаргуугийн хотгор юм.
Амьдрах орчны бүсийн хувьд загас нь хүчилтөрөгчийн өндөр түвшний ханасан өндөр цэвэр, далайн усыг илүүд үздэг. Цурхай алгана, жишээлбэл, Хар тэнгис, далайн цэвэр, давстай усанд сайн зохицдог сортууд байдаг. Гэсэн хэдий ч төрөл зүйл нь бохирдсон бүс нутаг эсвэл хүчилтөрөгч хангалтгүй усанд амьдрахгүй.
Зандерын амьдрах орчны газарзүйн бүс нутаг:
- Хар тэнгис;
- Каспийн тэнгис;
- Азовын тэнгис;
- Арал тэнгис;
- Балтийн сав газар;
- Сибирийн голууд;
- Оросын томоохон нуурууд - Селигер, Ладога, Онега, Ильмен, Карелиа, Пейпси нуур;
- Урал;
- Алс Дорнодын усан сангууд;
- Оросын томоохон голууд - Дон, Волга, Кубан, Ока.
Зүүн Европын олон том усан сан, Беларусь, Украйны голууд, Азийн янз бүрийн бүс нутгийн цэнгэг устай газрууд онцгой тохиолдол биш юм. Зарим зүйл нь Канад, Хойд Америкт хүртэл амьдардаг. Зандер нь Их Британийн зарим нууранд байдаг.
Далайн амьдралын тархалтын ийм өргөн газарзүй нь хүмүүс тодорхой хугацаанд дэлхийн янз бүрийн хэсэгт загас суулгаж байсантай холбоотой юм. Жишээлбэл, Челябинск мужийн Чербакул нуур дахь Можайскийн усан сан, Москвагийн сувгийн усан сан, Казахстаны Балхаш нуур, Киргизийн Иссык-куль нь зөвхөн хүний үйл ажиллагааны улмаас загас олддог. Цурхай алгана нь хайргатай ёроолтой усан сан, цэвэр устай гол, нууруудын гүн хэсэгт маш их дуртай. Энэ төрлийн загас нь гүехэн усанд тохиолддоггүй.
Pikeperch юу иддэг вэ?
Фото: Зандер усан дотор
Pike perch нь махчин амьтдын ангилалд багтдаг. Тиймээс тэдний хоолны дэглэм нь бүхэлдээ жижиг загас эсвэл хавч хэлбэртэй байдаг. Хүчтэй, дотогшоо муруй шүдний шүд ямар ч боломж үлдээхгүй. Цурхай загасыг барьж авахад хохирогчийн биед үхлийн аюултай цооролт үүсдэг бөгөөд амны хөндийн жижиг шүднүүд олзоо гадагшлуулалгүй чанга барьдаг.
Үнэрлэх мэдрэмж, алсын хараа нь зандерыг бүрэн харанхуйд ч амжилттай агнаж, олзоо олох боломжийг олгодог. Ан агнуурын объектын хэлбэр нь урт, урт биетэй байх нь маш чухал юм. Зөвхөн энэ тохиолдолд цурхай загас олзоо амархан залгих боломжтой болно.
Загасны хүнсний бааз болж өгдөг зүйл:
- шүүгч;
- хайлуулах;
- говь;
- ruffs;
- жижиг нялцгай биетэн;
- хайлуулах;
- жижиг алгана;
- хамсу;
- гунигтай;
- үдэш;
- хавч хэлбэртнүүд;
- мэлхий;
- голын лампрэй.
Зандерыг чадварлаг анчин гэж үздэг. Тэрээр тусгай ан хийх тактик хэрэглэдэг. Түүний хувьд хохирогчоо хөөцөлдөх нь ер бусын зүйл юм. Тэр хүлээгээд тактикаа ашигладаг. Ихэнх тохиолдолд махчин амьтан өөрийгөө зүсээ хувиргаж, олзоо хүрэх бүсэд ортол хөдөлгөөнгүй хэвээр үлддэг. Дараа нь тэр нуугдсан газраасаа аянгын хурдаар түүн рүү цохино. Залуу амьтад зөвхөн жижиг загас, нялцгай биетэн төдийгүй янз бүрийн төрлийн шавьжаар хооллодог - цусан хорхой, хануур хорхой, янз бүрийн авгалдай гэх мэт.
Зандер бол маш их махчин амьтан юм. Шөнөдөө ч, өдөртөө ч идэвхтэй ан ав. Бүрэн дүүрэн байхдаа тэрээр сонгосон хоргодох байранд нуугдаж, хоол шингээж байхдаа амардаг. Махчин амьтан хаврын эхэн сар, намрын дунд хүртэл хамгийн идэвхтэй байдаг. Энэ хугацаанд түүнд маш их хоол хүнс хэрэгтэй. Ган төмрийн үеэр алгана загасны идэвхижил буурч, хоол хүнс бага хэрэглэдэг.
Зан чанар, амьдралын хэв маягийн онцлог шинж чанарууд
Фото: Голын загасны цурхай алгана
Ихэнх тохиолдолд цурхай алгана нь сүрэгт амьдардаг боловч ганц бие хүмүүс байдаг. Нэг сургуулийн загасны дундаж хэмжээ 25-40 байдаг. Загаснууд нэлээд том сургуулиуд үүсгэдэг бөгөөд тэдгээрийн тоо хэдэн зуун хүнд хүрч чаддаг. Махчин нь харанхуйд хамгийн идэвхтэй байдаг боловч өдрийн цагаар агнах боломжтой байдаг. Pike perch бол нэлээд хурдан бөгөөд хурдан загас юм.
Загас 3-5 метрийн гүнд амьдрахыг илүүд үздэг тул гүехэн усанд байдаггүй. Намар эхлэхтэй зэрэгцэн тэд ёроолд бууж, хүйтэн жавар, хүйтнийг хүлээхээр хоргодох байр хайж байна. Үүнээс өмнө загаснууд насны ангиллаас хамааран олон тооны сургуульд цуглардаг. Гэсэн хэдий ч тэд ичээндээ орох нь ер бусын зүйл юм. Ийм сүргийн толгойд хамгийн том, хүчтэй хүн байдаг. Сүргийн төгсгөлд амьдралдаа анх удаа өвөлжиж буй хамгийн залуу хувь хүмүүс байдаг. Өвөл дууссаны дараа сүрэг нь өндөглөж эхлэх хүртэл хамт байж, дараа нь жижиг бүлэгт хуваагдаж, янз бүрийн чиглэлд тархдаг.
Цурхай алгана нарны гэрлээс айх хандлагатай байдаг. Тиймээс нар мандах үед загаснууд нарны шууд тусгал хүрэхгүй газарт нуугддаг. Цурхай загас бусад загасны адил усанд тоглож, шүршиж, үсрэх нь ер бусын зүйл юм. Тэрээр нууцлаг, үл мэдэгдэх амьдралын хэв маягийг удирддаг. Цурхай алгана нь усанд унасан элбэг навчит модод маш их дуртай байдаг. Тэд боломжтой бүх талаар зайлсхийдэг бөгөөд шаварлаг ёроолтой далайн гүнд бараг хэзээ ч байдаггүй.
Махчин амьтанд амрахад маш бага хугацаа шаардагддаг. Ихэнх тохиолдолд энэ нь өдөрт хэдхэн цаг байдаг. Загас цадчихвал аюулгүй хоргодох байранд нуугдаж, тэндээ, хулгана, чулуу гэх мэт газруудад хэдэн цагийг өнгөрөөдөг. Зандер нь нэлээд хол зайд шилжин суурьших боломжтой.
Нийгмийн бүтэц ба нөхөн үржихүй
Фото: Энгийн цурхай алгана
Үржлийн үе нь ус хангалттай дулаарах тэр мөчид эхэлдэг. Усны дундаж температур 9-10 градус хүрч байх ёстой. ОХУ-ын өмнөд хэсгийн нутаг дэвсгэр дээр махчин амьтдын үржлийн улирал 4-р сарын эхний хагаст, цаг уурын илүү зөөлөн уур амьсгал дунд буюу 4-р сарын сүүлчээр ойрхон амьдардаг хойд бүсийн бүсэд хаврын сүүл, зуны эхэн үед унадаг. Үржил нь зандерын хамгийн дуртай, алдартай газруудад тохиолддог бөгөөд ихэнхдээ 4-6 метрийн гүнд байдаг. Түрс шахах үеэр махчин амьтан хамгийн нам гүм, тайван газрыг сонгодог.
Үржлийн үеэр загаснууд хэд хэдэн эр, мөн нэг эсвэл хоёр эмээс бүрдсэн жижиг бүлэгт цуглардаг. Өндөг тавихаас өмнө эмэгчин нь тохиромжтой газраа олж, сүүлнийхээ тусламжтайгаар цэвэрлэдэг. Мөн сүүлээр өндөг шиддэг газар бол усан сангийн ёроолд 40-60 сантиметр диаметртэй, 10-15 см гүнтэй нүх гаргаж болно.
Түрс шахах эм нь үүр цайх үеэр л онцлог байдаг. Өглөө эрт эмэгтэй босоо байрлалтай бол толгойны төгсгөл доошоо бууна. Цурхай алгана нь далайн амьдралын нэлээд үржил шимтэй зүйл гэж тооцогддог.
Сонирхолтой баримт: 7-8 килограмм жинтэй нэг эмэгтэй 1 мл хүртэл өндөг гаргаж чаддаг.
Өндөг нь жижиг хэмжээтэй, 1 мм-ээс ихгүй диаметртэй, цайвар шар өнгөтэй. Сүргийн хамгийн том эр нь өндөглөсөн өндөгний бордоонд тохиромжтой. Тэрбээр өндөглөдөг өндөгнүүдээ их хэмжээгээр сүүгээр усалдаг. Эрэгтэй хүний гол үүрэг нь зөвхөн бордохоос гадна өндөгний аюулгүй байдлыг хангах явдал юм. Сүргийн хоёр дахь том эр нь хамгаалагчаар гарч ирж магадгүй юм. Тэрбээр өрлөгийн ойролцоо хэнийг ч оруулдаггүй бөгөөд эргэн тойрны усыг агааржуулдаг. Зөвхөн залуу өндөгнөөс гарч ирэхэд хамгаалагч нь постоо орхиод яваад өгдөг.
Бордооны дараа 10 орчим хоног өнгөрч, хэмжээ нь 5-6 мм-ээс хэтрэхгүй жижиг загас төрдөг. Тэд бие даасан амьдралд дасан зохицоогүй бөгөөд өөрсдийгөө тэжээж чадахгүй. 3-5 хоногийн дараа загас янз бүрийн чиглэлд тархаж, планктон идэж эхэлдэг. Цаашилбал, шарсан мах нь авгалдайгаас үүсдэг бөгөөд түүний гадаад төрх байдал, хэлбэр нь насанд хүрэгчидтэй төстэй байдаг. Шарсан махны өсөлтийн хурд нь амьдрах нөхцөл, хүнсний хангамжийн эзэлхүүнээс хамаарна. Бэлгийн бойжилт нь ойролцоогоор 3-4 наснаас эхэлдэг. Цурхай алгана дунджаар 13-17 жил амьдардаг.
Уоллигийн байгалийн дайснууд
Фото: Цурхай алгана загас
Байгалийн амьдрах орчинд цандер цөөн хэдэн дайсантай байдаг. Үүнээс гадна том, хурдан далайн махчин амьтад зөвхөн насанд хүрэгчид төдийгүй шарсан мах, тэр ч байтугай загасны түрс дээр хооллох дургүй байдаг. Нэмж дурдахад, хүнсний хангамж хангалтгүй байгалийн амьдрах орчны бүс нутагт махчин амьтдын дайснуудыг хоол хүнсний гол өрсөлдөгч гэж нэрлэж болно.
Цурхай алгана амьдардаг ихэнх бүс нутагт энэ нь хүчтэй аюул заналхийлэлд өртдөггүй бөгөөд загас агнуурын салбар, байгалийн дайснуудын дайралтаас болж зовдоггүйг тэмдэглэх нь зүйтэй. Загасыг сургуульд байлгадаг нь амьд үлдэх боломжийг нэмэгдүүлдэг нь үүнийг хөнгөвчилдөг.
Зэрлэг ан амьтдын дайснууд:
- цурхай;
- сахалт загас;
- том алгана;
- осман;
- батга.
Дээрх дайснуудын дийлэнх нь зөвхөн залуу хүмүүст эсвэл өндөг шүүрч авахад аюултай байдаг. Түрс нь усны шавьж, нялцгай биетэн, хавч хэлбэрт хооллодог. Өрлөг нь усны шуурга, цаг уурын нөхцөл байдал огцом өөрчлөгдөх үед устдаг. Хүмүүс болон тэдний үйл ажиллагаа нь махчин амьтдын дайснуудын тоонд ордог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тэрээр загасны популяцид загасчин төдийгүй усны амьдралыг сүйтгэгч байдлаар аюул учруулдаг. Хүний үйл ажиллагаа нь усны эх үүсвэрийг бохирдуулж, олон тооны далайн амьтдын үхэлд хүргэдэг.
Тухайн зүйлийн популяци ба статус
Фото: Нуур дахь цурхай алгана
Судлаачид хэд хэдэн популяцийг тодорхойлдог. Тэдгээрийн нэг нь гол төлөв нэг нутаг дэвсгэрт амьдардаг суурин цурхай алгана юм. Энэ нь усны бохирдолтой тохиолдолд л хэвшсэн бүс нутгаа орхих хандлагатай байдаг. Энэ тохиолдолд загас олон арван, заримдаа хэдэн зуун км хол явдаг.
Өөр нэг махчин амьтан бол анадромын цурган алгана юм. Энэ нь усан сан, голын эх, бусад цэнгэг устай газруудад амьдардаг. Хавар эхлэхтэй зэрэгцэн энэ махчин амьтан өндөглөдөг тул урагш урсдаг. Шилжин суурьших нь хэдэн арван, хэдэн зуун км-ийн зайд явагддаг. Үүний дараа тэрээр дахин ердийн, дуртай газраа эргэж ирдэг.
Өнөөдөр зарим бүс нутагт загасны тоо хурдацтай цөөрч байна. Эдгээр нь голчлон далайн зандрууд юм. Түүний тоо буурсан шалтгаан нь усны бохирдол, хулгайн ан, ялангуяа зарим бүс нутагт цаг уурын нөхцөл байдал огцом өөрчлөгдсөнтэй холбоотой юм. Энэ төрлийн загас байгаа нь усан сангийн жинхэнэ байгалийн цэвэр байдлыг гэрчилдэг.
Цурхай алгана хамгаалах
Зураг: Улаан номноос гарсан цурхай алгана
Далайн цурхай алгана нь цэнгэг усны цандараас ялгаатай нь хүн амын тоо тогтмол буурч байна. Үүнтэй холбогдуулан Украйны Улаан номонд орсон бөгөөд хууль, төрийн эрх бүхий байгууллагуудаар хамгаалагдсан болно. Зүйлийг хамгаалахад чиглэсэн арга хэмжээнүүдэд цурхай алгана цөөрч буй бүс нутгийн загас агнуурын үйлдвэрлэлийн хэмжээг багасгах, усны эх үүсвэрийн цэвэр байдлыг хадгалах, усны бохирдлыг зогсоох зэрэг орно.
Тодорхой бүс нутагт эдгээр дүрмийг зөрчих нь эрүүгийн хариуцлага хүлээлгэдэг. Хулгайн анчид захиргааны шийтгэл, эсвэл эрүүгийн хариуцлага хүлээлгэдэг. Pikeperch амьдардаг бүс нутагт Байгаль хамгаалах хороо усны чанарыг үнэлэх шалгалтыг тогтмол явуулдаг.
Цурхай алгана нь бас гайхалтай амттан юм. Дэлхийн олон оронд үүнээс жинхэнэ хоолны урлагийн бүтээлүүдийг бэлтгэдэг.Энэ төрлийн загасны мах нь маш сайн амттай бөгөөд амархан шингэдэг.
Зандер нь бусад ямар ч төрлийн загастай андуурахыг зөвшөөрдөггүй гадны өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Тэд маш сайн үнэртэй, амны хөндийн аппаратын өвөрмөц бүтэцтэй тул чадварлаг, чадварлаг анчид гэж үздэг.
Хэвлэгдсэн огноо: 2019.06.06
Шинэчлэх огноо: 2019.09.23-ны 22:33 цагт
