Архангельск Поморс, Исландын загасчид хатаасан чонын толгойг таазнаас дүүжлүүлэн байшингуудаа чимэглэв.
Муурын загасны тодорхойлолт
Эдгээр асар том могой загаснууд нь могой, могой загастай төстэй боловч тэдгээртэй нягт холбоотой болохыг олж хараагүй байна.... Муурын загас (Anarhichadidae) нь дэлхийн бөмбөрцгийн хойд хагасын сэрүүн / хүйтэн усанд амьдардаг бөгөөд Перкифимес овгийн туяагаар хучигдсан загасны гэр бүлд багтдаг.
Гадаад төрх
Муурын загас нь хэлэх гэсэн нэртэй байдаг бөгөөд тэдэнтэй уулзахдаа хамгийн түрүүнд нүднээс нь хамгийн том шүд нь амнаас нь гарч ирдэг. Муурын загасны эрүү үхлийн тэврэлттэй ихэнх амьтдын нэгэн адил урд талдаа богиносч, хөгжсөн зажилдаг булчингууд зангилаа хэлбэрээр цухуйдаг. Насанд хүрэгчдийн сахалт загас нь хүрз эсвэл загас барих дэгээгээ ямар ч хүчин чармайлтгүйгээр иддэг боловч ихэнхдээ шүдээ зориулалтын дагуу ашигладаг - хясаа, хясаа дардаг. Шүд хурдан муудаж, жилд нэг удаа (ихэвчлэн өвлийн улиралд) унаж, сар хагасын дараа бүрэн ясждаг шүднүүд гарч ирдэг нь гайхах зүйл биш юм.
Бүх сахалт загаснууд хөдөлж байхдаа хүчтэй бөхийдөг сунасан биетэй. Дашрамд хэлэхэд, аарцагны сэрвээ алдагдсанаас болж биеийн уян хатан байдал нэмэгдэж, урт нь нэмэгдсэн. Алс холын өвөг дээдэс аарцагны сэрвээтэй байсан нь мөрний бүсэд бэхлэгдсэн өнөөгийн сахалт загасны аарцагны яс юм. Муурын загасны бүх зүйл нь урт хосгүй сэрвээ, нурууны ба шулуун гэдсээр, том, сэнс хэлбэртэй цээжний сэрвээтэй байдаг. Сүүл сэрвээ (олон удаан сэлдэг загас шиг дугуйрсан эсвэл таслагдсан) бусад сэрвээнээс салгагдсан байдаг. Муурын загасны зарим сорьц 50 орчим кг жинтэй 2.5 м хүртэл ургадаг.
Зан чанар, амьдралын хэв маяг
“Гавал нь үрчлээтэж, ялзарсан улбар шар шиг саарал өнгөтэй байна. Уг хошуу нь хатуу шархтай төстэй бөгөөд том уруул нь бүхэл бүтэн өргөнөөр тархдаг. Уруулын цаана хүчтэй соёо, ёроолгүй ам харагдана, энэ нь чамайг үүрд залгих гэж байгаа юм шиг байна ... "гэж Британийн Колумбийн усан дахь 20 метрийн гүнд мангасаас айсан Канадын иргэн МакДаниел Номхон далайн сахалт загастай уулзсан тухайгаа ийнхүү хэлэв.
Бүх сахалт загаснууд доод амьдралын хэв маягийг удирддаг: тэд бараг ямар ч амьд амьтдыг үл тоомсорлохгүйгээр хоол хүнс хайж байдаг. Бүрэнхий болохтой зэрэгцэн нар мандах үед нам гүмхэн агуй руугаа буцахын тулд загас агнахаар явдаг. Өвөл ойртох тусам сахалт загасны шумбалт илүү гүнзгий болно.
Энэ сонирхолтой байна! Атлантын чононуудын өсөлтийн хурд нь тэдгээрийн гүнтэй шууд пропорциональ байна. Их гүнд Цагаан тэнгисийн муурын загас 7 жилийн хугацаанд дунджаар 37 см хүртэл ургадаг, Баренцын тэнгис судалтай - 54 см, толботой - 63 см, цэнхэр - 92 см хүртэл ургадаг.
Толбот сахалт загас зуны улиралд өвлийнхөөс илүү өндөр сэлдэг боловч (судалтай муурнаас ялгаатай нь) хол зайд хөдөлдөг. Энгийн сахалт загас нь замаг дундаа чулуурхаг ан цав дээр амрах дуртай бөгөөд зөвхөн өнгөөр (саарал хүрэн дэвсгэр дээр хөндлөн судалтай) биш харин аажмаар эргэлдэж буй биеийн чичиргээгээр дууриаж хийдэг. Судалтай сахалт загас өвлийн улиралд тэмүүлдэг гүнд зурвасууд бүдгэрч бараг үл үзэгдэх болж, ерөнхий өнгө нь ялимгүй шаргал өнгөтэй болдог.
Судалчлагдсан муур загасыг далайн чоно (Anarhichas lupus) гэж нэрлэдэг нь санамсаргүй хэрэг биш юм.Энэ нь бусад чононуудын адил хүчирхэг соёог ашиглаж, түрэмгийлэгч, гадны дайснуудаас өөрийгөө хамгаалдаг. Улирал сайтай загасчид барьсан загасаа хатуу цохин, илт хаздаг тул болгоомжтой харьцдаг.
Хэдэн муур загас амьдардаг вэ?
Загас агнуурын хэрэгслээс баяртайгаар зугтсан насанд хүрэгчид 18-20 жил амьдрах чадвартай байдаг гэж үздэг.
Энэ сонирхолтой байна! Муурын загас бол идэвхгүй отолт хийх махчин амьтан юм. Ээрэх саваагаар хазуулахын тулд загасыг урьдчилж шоглодог. Муурын загас тэнцвэргүй байна гэж чулууг живж буй тогорууг тогшиж байгаад нүдээр үзсэн хүмүүс баталж байна. Энэ аргын хувьд нэрийг тогтоожээ.
Бэлгийн диморфизм
Эмэгтэй сахалт загаснууд эрчүүдээс жижиг, ялимгүй бараан өнгөтэй байдаг. Нэмж дурдахад, эмэгчингүүд нүднийхээ эргэн тойронд хавдаргүй, уруул нь тийм хавдсан биш, эрүү нь бага тод харагддаг.
Муурын загасны төрөл
Гэр бүл нь 5 зүйлээс бүрдэх бөгөөд эдгээрийн гурав нь (нийтлэг, толбот ба цэнхэр сахалт загас) Атлантын далайн хойд хэсэгт амьдардаг бөгөөд хоёр нь (Алс Дорнод ба могой загас шиг) Номхон далайн хойд усыг сонгосон байна.
Судалтай сахалт загас (Anarhichas lupus)
Энэ зүйлийн төлөөлөгчид хөгжсөн сүрьеэгийн шүдээр зэвсэглэсэн бөгөөд энэ нь муурыг толбо, цэнхэр өнгөөр ялгаж өгдөг. Доод эрүүнд шүд нь арагшаа хазайсан тул дээд эрүүний эсрэг даралтыг мэдрэх хясааг үр дүнтэй бутлах боломжтой болгодог. Судалчлагдсан сахалт загас нь толбо, цэнхэрээс бага хэмжээтэй байдаг бөгөөд хамгийн гайхалтай сорьц нь 1.25 м-ээс их ургадаггүй бөгөөд 21 кг жинтэй байдаг.
Толбот чоно (Анархича бага)
Цэнхэр ба судалт загасны хоорондох завсрын байрлалыг эзэлдэг. Толбот сахалт загаснууд нь дүрмээр зурааснаас том боловч хөхөөсөө доогуур, 30 кг-аас дээш жинтэй 1.45 м хүртэл ургадаг. Толбот сахалт загаснуудын сүрьеэгийн шүд нь судалтай сахалт загаснуудаас арай бага хөгжсөн бөгөөд вомерын эгнээ нь палатины эгнээнээс нүүлгэн шилжүүлэгддэггүй. Толбот сахалт загасны шарсан махыг өргөн, хар хөндлөн судлуудаар чимэглэсэн бөгөөд доод амьдрах орчинд шилжих явцад тусгаарлагдсан цэгүүдэд хуваагдана. Толбо нь бие биенээсээ тусгаарлагдсан бөгөөд хэрвээ тэдгээр нь судлууд болон нийлж байвал тэдгээр нь судалтай сахалт загаснуудынхаас ялимгүй ялгаатай байдаг.
Цэнхэр сахалт загас (Anarhichas latifrons)
Сүрьеэгийн шүдний хамгийн сул хэлбэрийг харуулдаг бөгөөд вомерын эгнээ нь палатины эгнээнээс хамаагүй богино, бусад сахалт загасанд урт байдаг. Насанд хүрэгчдийн цэнхэр сахалт загаснууд 32 кг жинтэй 1.4 метр хүртэл хэлбэлздэг.
Түүнчлэн дор хаяж 2 метр урттай илүү гайхалтай загасны тухай мэддэг. Цэнхэр сахалт загасыг бараг нэг өнгөөр будсан, тодорхой бус толботой харанхуй аялгуугаар зурсан бөгөөд судал дотроо бүлэглэх нь бараг ялгагдахгүй.
Алс Дорнодын чоно (Anarhichas orientalis)
Алс Дорнодын чоно хамгийн багадаа 1.15 м хүртэл ургадаг бөгөөд Атлантын чоно дотроос олон тооны нугалам (86–88), шулуун гэдсээр сэрвээ (53-55) -ээр ялгардаг. Булцууны шүд нь маш хүчтэй бөгөөд энэ нь насанд хүрэгчдэд маш зузаан хясаа бутлах боломжийг олгодог. Өсвөр насны хүүхдүүдийн харанхуй судлууд нь хөндлөн огтлолцолгүй, харин биеийн дагуу байрладаг: загас нь боловсорч гүйцээд нутгийн толбо руу хуваагдаж, улмаар тод байдлаа алдаж, харанхуй дэвсгэрт алга болдог.
Могойн загас (Anarhichthys ocellatus)
Энэ нь бусад сахалт загаснаас эрс ялгаатай тул үүнийг тусгай төрөл гэж онцолжээ. Толгойн хэлбэр, шүдний бүтцэд могой загас шиг загас нь Алс Дорнодтой төстэй боловч нурууны / шулуун гэдсээр сэрвээ дотроо олон тооны (200-аас дээш) нугалам, туяатай маш урт биетэй.
Насанд хүрэгчдийн могой загас шиг могой загас ихэвчлэн 2.5 м хүрдэг.Зүйлийн өсвөр насныхан уртаашаа бүрэн судалчлагдсан байдаг боловч хожим нь судлууд нь загасны амьдралын төгсгөл хүртэл тод үлдсэн цэгүүд болж хувирдаг.
Амьдрах орчин, амьдрах орчин
Муурын загас бол дэлхийн бөмбөрцгийн хойд хагасын сэрүүн, хүйтэн бүсэд амьдардаг далайн загас юм.... Муурын загас нь эх газрын тавиурыг илүүд үздэг бөгөөд гүний доод давхаргад үлддэг.
Судалчлагдсан муурын загасны хүрээ:
- Балтийн тэнгисийн баруун хэсэг ба хойд хэсэг;
- Фарер ба Шетландын арлууд;
- Кола хойгийн хойд хэсэг;
- Норвеги, Исланд, Гренланд;
- Мотовский ба Кола булангууд;
- Баавгай арал;
- Шпицбергений баруун эрэг;
- Хойд Америкийн Атлантын далайн эрэг.
Энэ загас загас Баренц ба Цагаан тэнгист амьдардаг. Шалны хөдөлгөөн нь эрэгт хүрч, гүн рүү (0.45 км хүртэл) явахад хязгаарлагддаг.
Энэ сонирхолтой байна! Толбот чонын загасыг ердийн загастай ижил газарт барьдаг (Балтийн тэнгисээс бусад газарт ордоггүй), гэхдээ хойд бүс нутагт өмнөд хэсгээс илүү олон байдаг. Исландын эргийн ойролцоо 1 толботой сахалт загас тутамд 20 судалтай сахалт загас байдаг.
Энэ нь бусад сахалт загастай адил эх газрын эрэг дээр амьдардаг боловч далайн эрэг, замагаас зайлсхийж, хагас километрийн гүнд томоор суухыг илүүд үздэг. Цэнхэр сахалт загасны талбай нь алаг чонын талбайтай давхцаж байгаа боловч бусад зүйлүүдээс ялгаатай нь илүү хол зайд илүү идэвхтэй хөдөлж, 1 км хүртэл гүнд амьдардаг.
Алс Дорнодын муурын загас нь Алеут, Командир ба Прибыловын арлуудын ойролцоох Нортон буланд, мөн эрэг орчмоос олддог. Хоккайдо (өмнөд хэсэгт) Камчаткийн зүүн эрэг хүртэл (хойд хэсэгт). Чонон могой нь Хойд Америкийн Номхон далайн эрэг орчмоос Калифорниягаас Аляск хүртэл (Кодиак арал) хүртэл олддог.
Муурын загасны хоолны дэглэм
Усанд шумбагчид усан доорх агуйнуудын ойролцоо овоолсон хоосон хясаа / хясаанаас муур загас олдог... Хүчтэй азарган шүд, аймшигт нохой нь загасны загасанд кальцлаг хуяг эсвэл хитин өмссөн амьд амьтдыг нунтаглахад шаардлагатай байдаг.
Муурын загасны дуртай хоол:
- хавч, түүний дотор хавч;
- хясаа;
- далайн urchins;
- далайн одод;
- дун;
- медуз;
- загас.
Энэ сонирхолтой байна! Муурын соёо нь түүнд наалдсан echinoderms, нялцгай биетэн, хавч хэлбэртнүүдийн ёроолыг салгаж, шүдээрээ бүрхүүл, хясаагаа нулимс / буталдаг. Шүд нь өөрчлөгдөхөд загас өлсөх эсвэл бүрхүүлээр хучигдаагүй олзоо зажлах.
Муурын загасны өөр өөр төрлүүд нь өөрийн гастрономийн давуу талтай байдаг: жишээлбэл, судалтай загас загас загасыг сонирхдоггүй боловч нялцгай биетэнд дуртай байдаг (дэгээгээр загасчлахдаа хамгийн сайн өгөөш гэж үздэг). Толбот сахалт загасны амт нь судалтай сахалт загасны амттай адилхан бөгөөд зөвхөн эхнийх нь нялцгай биетэн дээр бага, харин echinoderms (далайн од, опиур ба далайн сахал) -д илүү их тулгуурладаг.
Алс Дорнодын эрэг хавийн шугуйд амьдардаг чононууд эхинодерм, нялцгай биетэн, загас, хавч хэлбэртэн иддэг. Цэнхэр сахалт загасны хооллох зуршил нь медуз, сам хорхой, загасаар хязгаарлагддаг: бусад амьтад (хавч, echinoderms, ялангуяа нялцгай биетэн) түүний хоолонд маш ховор тохиолддог. Нарийхан хоолны ачаар цэнхэр сахалт загаснуудын шүд жил бүр өөрчлөгдөж байдаг ч бараг элэгддэггүй.
Нөхөн үржихүй ба үр удам
Амьдралынхаа туршид эрэгчин загас бүр хувь тавилангаа тодорхойлдог тулааныг даван туулдаг: хэрвээ үр дүн нь амжилттай болбол эрхэм эмэгтэй эцсийн мөч хүртэл үнэнч байдлаа хадгалж үлддэг хатагтайд ялдаг. Ийм барилдаанд оролцсон эрчүүд толгойгоо нийлүүлэн тогшиж, өрсөлдөгчөө замдаа шүдээрээ хаздаг. Зузаан уруул, нүдний эргэн тойрон дахь өтгөрөлт нь дуэлистуудыг гүн шархнаас аврах боловч толгой дээрх сорви нь хэвээр байна.
Муурын загасны төрөл бүрийн түрс нь нарийвчлан ялгаатай байдаг. Эмэгтэй судалтай сахалт загас 600-40 мянган өндөг (диаметр нь 5-7 мм) өндөглөдөг бөгөөд ёроолд наалдсан бөмбөлөгт наалддаг. Өмнөд бүс нутагт үржлийн ажил өвөл, хойд бүс нутагт зуны улиралд тохиолддог. Үр хөврөл аажмаар хөгжиж, том өсвөр насныхан (17-25 мм) зөвхөн хавар гарч ирдэг тул эрчүүд шүүрч авах хамгаалалт хийдэг боловч удаан хугацаагаар хамгаалдаггүй.
Загасны дараа шарсан мах далайн ёроол руу ойртож, 6-7 см хүртэл ургаж, ёроолд живж, усны баганад бараг байдаггүй.
Чухал! Нас бие гүйцэх тусам тэдний дасдаг хоол болох планктоныг насанд хүрэгчдийн хоол, дундаа хясаа, даяанч хавч, далайн од, хавч, опиури, далайн хорхой зэрэг орлуулдаг.
Толбот сахалт загаснууд 0.9-1.2 м урт, 12-50 мянган өндөг цацаж, нийтлэг загасны өндөгнүүдийн диаметртэй тэнцүү байна. Эдгээр нь бөмбөрцөг хэлбэртэй шүүрч авах хэлбэрийг үүсгэдэг боловч сүүлчийнх нь судалтай сахалт загаснуудаас ялгаатай нь илүү гүнзгий (100 м-ээс доош) ба эрэгээс цааш байрладаг. Шарсан мах нь судалтай чонын шарсан махнаас илүү өндөрт ургаж, далайн эрэгээс хол байдаг бөгөөд тэдний доод оршихуй руу шилжих нь илүү тайван байдаг.
1.12-1.24 м хэмжээтэй эмэгтэй хөх сахалт загаснаас 23-29 мянган өндөг (диаметр нь 6-7 мм) гаргаж, зун, намар, хавар үржүүлдэг боловч одоог хүртэл энэ зүйлийн шүүрч авсныг хэн ч олж чадаагүй байна. Поморчууд Баренцын тэнгист зөвхөн үржил шимгүй хүмүүс барьдаг тул цэнхэр сахалт загасыг бэлэвсэн гэж нэрлэдэг. Залуу цэнхэр сахалт загаснууд ёроолын амьдрал руу шилжихийг яарахгүй байгаа бөгөөд эхний загас нь 0.6-0.7 м хүртэл ургахаасаа өмнө трал загас агнахаас олддог.Алс Дорнодын муурын загас зуны улиралд өндөглөдөг бөгөөд шарсан махыг далайн гадаргуу дээр сэлж эхэлжээ. Ихтиологичдын хэлснээр шүүрч авахаас 200 орчим шарсан мах бэлгийн бойжилт хүртэл амьдардаг.
Байгалийн дайснууд
Далайн бүх махчин загаснууд өсвөр насны чонын загасыг агнадаг бөгөөд насанд хүрэгчид далайн хав (хойд усанд), ёроолын том акулуудаар заналхийлж, чонын загасны хэмжээ, тэдний аймшигт соёогоор төөрөлддөггүй.
Тухайн зүйлийн популяци ба статус
Бүх чоно загасны популяци цөөрсөн ч тэдний нөхцөл байдал тийм ч ноцтой биш бөгөөд байгаль хамгаалах байгууллагуудыг чоно чоныг Улаан номонд оруулахад хүргэж байна. Гэхдээ тоо толгой нь цөөрсөн нь голчлон загас агнасантай холбоотой тул олон муж улсууд загасны аж үйлдвэрийн аргаар барих зохицуулалтыг хийж эхэлжээ.
Энэ нь бас сонирхолтой байх болно:
- Саарал загас
- Хилэм загас
- Салмон
- Ягаан хулд
Арилжааны үнэ цэнэ
Хамгийн их устай мах нь А аминдэмээр ханасан боловч цэнхэр сахалт загасанд байдаг боловч толботой, судалтай нь шарсан, чанаж, тамхи татдаг, давсалж, хатаасан янз бүрийн хэлбэрээр амттай байдаг. Муурын загасны түрс нь хулд загасаас муу зүйл биш бөгөөд элэг бол амттан юм.
Энэ сонирхолтой байна! Өмнө нь сахалт загасны толгой, сэрвээ, ясыг малын тэжээл болгон ашиглаж, үнээний сүүний өөх тосны хэмжээг ихэсгэж (цөс) савангаар орлуулжээ. Одоо толбот сахалт загаснуудын арьсан дээрээс цүнх, хөнгөн гутлын орой, номын хавтас гэх мэт зүйлийг хийдэг.
Алс Дорнодын сахалт загасыг Сахалинд хайрладаг бөгөөд тэд цагаан, өөх тос, ер бусын амттай махтай байдаг. Худалдааны чиглэлээр үйлдвэрлэл явуулдаггүй ч нутгийн загасчид нохойны загасыг барьсандаа баяртай байдаг (муур загасыг энд ингэж нэрлэдэг).