Мах бол гэрийн нохойн хоол тэжээлийн үндэс байх ёстой гэдэг нь маргашгүй үнэн юм. Энэ бол амьд эсийн барилгын үндсэн материал болох уургийн эх үүсвэр бөгөөд тэжээвэр амьтан, зөв зохистой хөгжиж өгдөг. Бие махбод дахь байгалийн тэжээл, витамин, эрдэс бодисын тэнцвэрийг хадгалахад шаардлагатай тэжээлийн системийн ургамлын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ач холбогдлын талаар бүү мартаарай.
Нохойны хоолны дэглэм дэх хүнсний ногооны хэрэгцээ
Хэдийгээр зажлах аппарат, гэдэс, ходоодны бүтэц, махчин амьтдын ферментийн системийн онцлог шинж чанарууд нь мах боловсруулахад төгс зохицсон байдаг ч энэ нь амьтанд хэрэгтэй цорын ганц бүтээгдэхүүн биш юм. Нохойныхоо хоолны дэглэмийг хүнсний ногоогоор дүүргэх нь ургамлын гаралтай хоол хүнс нь эслэгийн эх үүсвэр болдог тул зайлшгүй шаардлагатай байдаг.
Пребиотик орчныг зөв бүрдүүлж, хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг зохицуулахад бие махбодид хэрэгтэй... Хоол шингээдэггүй эслэг байхгүй, ашигтай бичил биетний тэжээллэг субстрат үүсгэх боломжгүй тохиолдолд гэдэс доторх тоо нь эрс буурч, Escherichia coli-ийн эмгэг төрүүлэгч омог, мөөгөнцрийн мөөгөнцөрөөр солигддог.
Энэ сонирхолтой байна! Эцсийн эцэст энэ нь эрүүл микрофлор, dysbiosis, дискинези болон гэдэсний хөдөлгөөний эмгэгийг устгахад хүргэдэг.
Гэдэсний үйл ажиллагааг зохицуулахын зэрэгцээ эслэг нь цөсний замын хөдөлгөөнийг идэвхжүүлж, түгжрэл үүсэх эрсдлийг бууруулж, илүүдэл холестериныг арилгахад тусалдаг. Хөгшин нохойнуудын хоолны дэглэмийг эслэгээр баяжуулах нь онцгой ач холбогдолтой юм. Гэрийн тэжээвэр амьтанд зориулсан хүнсний ногооны талаархи өөр нэг нотолгоо нь систем, эрхтнүүдийн хэвийн үйл ажиллагааг хангах, дархлааг бэхжүүлэх, амьтны гаднах өгөгдлийг сайжруулах шим тэжээлийн өндөр агууламж юм.
Нохойд хүнсний ногоо хэрхэн яаж өгөх вэ
Нохойны нойр булчирхайгаас ялгардаг ферментийн найрлагад ургамлын эсийн мембраныг задалдаг бодис байдаггүй тул үнэ цэнэтэй агууламжийг нь шингээдэггүй. Биологийн зохистой түүхий хоолыг дэмжигчид илүү сайн шингэхийн тулд хүнсний ногоог хольж хутгагчаар нохойд өгөх хэрэгтэй гэж үздэг бөгөөд энэ нь ялангуяа одой, жижиг үүлдрийн амьтанд илүү тохиромжтой байдаг.
Гэхдээ энэ арга нь цорын ганц зөв арга биш юм. Жишээлбэл, бэлтгэлийн үеэр гэрийн тэжээмэл амьтдыг ногоогоор урамшуулж, зүсмэлүүд, дугуйлан хэлбэрээр урьдчилан тайрах нь тохиромжтой бөгөөд тохиромжтой байдаг. Та тэжээлийн сонголтыг өөрчилж болно:
- соусын нягтрал хүртэл хутгагчаар нунтаглана;
- илүү бүтэцтэй ногооны массыг авахын тулд сараалжтай болгох;
- шоо болгон хуваасан.
Одонтоген орд (пудель, спаниель, бульдог, шнаузер) хурдацтай үүсэх хандлагатай үүлдрийн төлөөлөгчдийн хувьд дунд шоо болгон хуваасан ногоо зажлах нь шүдний чулуунаас урьдчилан сэргийлэх сайн талтай.
Чухал! Дулааны боловсруулалт нь тэдгээрийн найрлага дахь шим тэжээлийн агууламжийг эрс бууруулдаг тул түүхий ногоогоор үйлчлэхийг илүүд үздэг.
Гэсэн хэдий ч цагаан байцаа, хаш, манжин, манжин, тэдгээрийн хэрэглээ нь гэдэс дүүрэхэд нөлөөлдөг тул бага зэрэг буцалгах нь дээр. Хулуу, лууван, манжин зэрэг ß-каротин агуулсан хүнсний ногоог илүү сайн шингээж авахын тулд богино хэмжээний уураар жигнэхийг зөвлөж байна.
Та нохойдоо ямар ногоо өгч чадах вэ?
Лууван, zucchini, улбар шар хулуу нь нохойн хоолонд оруулах эсэх талаар маргаан үүсгэдэггүй.
Эдгээр хүнсний ногооны ашиг тус нь маргаангүй бөгөөд эрт дээр үеэс батлагдсан тул харшлын урвал үүсгэдэггүй бөгөөд хоол боловсруулах эрхтнийг цочроогүй шингээдэг.
- Шилэн ба провитамин А (ß-каротин) -аас гадна лууван нь калийн эх үүсвэр бөгөөд амьтны биеийн электролитийн тэнцвэрийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд нүүрс усны солилцооны оролцогч юм. Түүхий үндэс хүнсний ногоо нь нохойн гөлөгнүүд, насанд хүрсэн амьтдын сүүн шүдийг солих үед юм зажлах хэрэгцээгээ сайн хангаж өгдөг.
Луувангийн найрлага дахь ß-каротин нь дулааны боловсруулалтын үед ч задардаггүй. Гэхдээ илүү сайн шингээж, ретинол болгон бүрэн хөрвүүлэхийн тулд өөх тос хэрэгтэй. Тиймээс чанасан, чанаж болгосон үндэс ногоог цөцгий, цөцгий, ургамлын тос нэмж нохойд өгөх хэрэгтэй. Нохойнд лууваныг цайвар өнгөөр тогтмол хэрэглэвэл цув нь улаавтар өнгөтэй болдог гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. - Хулууны жимс улбар шар өнгө - хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, ходоодны шүүсний хүчиллэг байдлыг хэвийн болгож, өтгөнийг зохицуулдаг маш сайн бодис юм. Тэд нохой, түүхий, шатаасан, үр тариа, шөлний нэмэлт тэжээлээр сайн тэсвэрлэдэг.
- Zucchini болон холбогдох zucchini - ß-каротин, кали, фолийн хүчил, кальци нийлүүлэгчид. Эдгээр ногоог ихэвчлэн амьтанд түүхий хэлбэрээр өгдөг боловч хүсвэл жигнэх боломжтой.
- Амтат (Болгарын) чинжүү - байгалийн гаралтай амин дэм, эрдэсийн цогцолбор: провитамин А, токоферол, аскорбины хүчил, тиамин, рибофлавинаас гадна жимс нь эрчим хүчний хэвийн солилцоо, эсийн өсөлтөд шаардлагатай төмөр, кали, натри, иод, фтор, кальци, фосфор, магнийн агууламж өндөртэй байдаг. , мэдрэлийн болон SS системийн үйл ажиллагааг зохицуулах. Витамин, микроэлементийн агууламж улбар шар, ногоон чинжүүтэй харьцуулахад өндөр байдаг нохойн улаан жимсийг санал болгох нь хамгийн сайн арга юм.
- Өргөст хэмх хүнсний ногоог аюулгүй гэж үзэж болно: 95% нь B, C витамин, кали, магни уусдаг уснаас бүрддэг. Бусад эзэлхүүн нь эслэг дээр унадаг бөгөөд энэ нь нохойд хэвийн хоол боловсруулахад шаардлагатай байдаг. Суулгахаас зайлсхийхийн тулд өргөст хэмхийг гэрийн тэжээвэр амьтанд бага хэмжээгээр өгөх хэрэгтэй.
- Бүх төрлийн зүйлүүдээс байцаа нохойн хувьд хамгийн ашигтай нь Брюссель, өнгөт Бээжин юм. Эдгээр цовдлогдсон зүйлүүдийн аль нь ч сайн антиоксидант шинж чанартай, арьс, дээлний байдлыг сайжруулдаг тул нохойнд хязгаарлалтгүйгээр өгөх боломжтой гэдэгт малын эмч нар итгэлтэй байна. Цагаан байцаа нь бага ашиг тустайгаас гадна гэдэс дүүрэх, ходоодны шүүсний хүчиллэгийг ихэсгэх тул бага зэрэг буцалгахыг зөвлөж байна.
Чухал! Эцэст нь хэлэхэд бүх төрлийн байцаа нь антиоксидант ба хорт хавдраас хамгаалах шинж чанартай бодис агуулсан тиоцианатад ач тусаа өгдөг.
Гэсэн хэдий ч түүхий байцаа их хэмжээгээр удаан хугацаагаар хэрэглэвэл энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь бамбай булчирхайн эмгэгийг өдөөж болно. Golden Retrievers, Doberman Pinschers, Irish Setters, Schnauzers, Dachshunds, Airedale Terrier-ийн эзэд гипотиреодизмд хамгийн их өртөмтгий үүлдэр болох тул тиоцианатын идэвхийг бууруулахын тулд ногоогоо гэрийн тэжээвэр амьтандаа буцалгаж өгөх хэрэгтэй.
Маргаантай хүнсний ногоо
Хүнсний ногооны хэд хэдэн ургац эрүүл мэндэд тустай боловч.
Хоолонд болгоомжтой эсвэл хязгаарлагдмал хэмжээгээр оруулах хэрэгтэй.
- Улаан лооль, тэдгээрийн доторх ликопены агууламжаас шалтгаалан антиоксидант, нян устгах, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ үзүүлдэг. Гэхдээ эдгээр хүнсний ногооны цэсэнд байнга ордог нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, зүрхний булчингийн үйл ажиллагаа тасалдах, гэрийн тэжээвэр амьтдын харшлын урвал үүсгэдэг. Нохойг амттан болгон санал болгож, ил задгай газарт ургуулсан шинэ улаан улаан лоолийг урамшуулж болно.Хүлэмжийн ногоо тариалахын тулд амьтны эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй ургалт, боловсорч гүйцэх сэргээшийг ихэвчлэн ашигладаг.
- Манжинбайгалийн гепатопротектор ба хүнсний эслэг, төмөр, магни, калийн эх үүсвэр тул элэгэнд сайнаар нөлөөлж, цувны өнгөний улаан өнгөнд тод, гүн өгдөг. Их хэмжээгээр үндэс ургамлын гаралтай суулгалт үүсгэдэг. Хэрэв нохой нь манжингаа үл тэвчих шинжгүй бол долоо хоногт нэгээс хоёр удаа бага зэрэг буцалгаж өгдөг. Цагаан, цайвар өнгийн амьтдад манжин хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, учир нь дээлний сүүдэр өөрчлөгдөж болно.
- Хэрэглэх нь зүйтэй эсэх талаар нэлээд хурц маргаан гардаг сармис... Энэхүү халуун ногоотой ногооны органик хүхрийн нэгдлүүд нь цусны улаан эсэд сэтгэл гутралд оруулж, төмрийн дутагдлын цус багадалт үүсгэж болзошгүй гэж үздэг. Гэхдээ энэ нь нохойг долоо хоногт дор хаяж 5-6 толгой сармисаар удаан хугацаанд хооллох шаардлагатай болно. Нөгөөтэйгүүр, хэрэв та гэрийн тэжээвэр амьтандаа үе үе, хамгийн бага хэмжээгээр халуун ногоо өгвөл хоолны дэглэмд сармисыг сурталчлах үйлчилгээтэй антацид, дархлаа дарангуйлах, шимэгчээс ялгаруулах шинж чанаруудын талаар зөв ярих нь юу л бол. Нохой нь янз бүрийн цэс шаарддаг цэвэршүүлсэн амттай байдаггүй тул ургамлыг хоолонд амтлагч болгон нэмэх шаардлагагүй.
Хооллохыг зөвлөдөггүй хүнсний ногоо
Аливаа лаазалсан, даршилсан ногоо нь нохойнд эсрэг заалттай байдаг.... Хоригийг даршилсан ногоо, даршилсан ногоо бэлтгэхэд халуун ногоо, амтлагч хэрэглэдгээс бус агааргүй нянтай Clostridium botulinum-ээр бохирдсон лаазалсан хоол идэх үед ботулизм үүсэх эрсдэлтэй гэж тайлбарлаж байна.
Энэ бол амьтны хоол тэжээлийн хурц хордлогын үхлийн хэлбэр юм. Бие махбодид хортой бодис нэвтрэх үр дагавар нь маш ноцтой бөгөөд маш өндөр байдаг - 30% -иас 60% хүртэл - өвчний нас баралтын тоо.
Нохойнд ботулизм түгээмэл тохиолддоггүй ч хор хөнөөл учруулж болзошгүй хоол хүнс санал болгосноор та гэрийн тэжээвэр амьтны эрүүл мэнд, амь насанд аюул учруулах ёсгүй.
- Төмс, аль ч улиралд байдаг төсвийн хүнсний ногоо, саяхныг хүртэл нохойн өдөр тутмын хоолны дэглэмийн нэг хэсэг байв. Өнөөдрийг хүртэл таргалалт, үе мөчний үрэвсэл, үе мөчний үрэвсэл үүсэхэд төмс буцалгах явцад үүссэн нүүрс ус, цардуултай нэгдлүүдийн гүйцэтгэх үүргийг шинэчлэн боловсруулсан болно. Малын эмч нар энэ ногоог гэрийн тэжээвэр амьтанд үе үе, бага хэмжээгээр өгөхийг зөвлөж байна - тэжээлийн өдөр тутмын хэсгийн 1/3 нь сард хоёроос гурван удаа. Ургамал, хадгалалтын янз бүрийн үе шатанд булцуунд хуримтлагддаг хортой нэгдэл болох соланин агуулдаг тул түүхий төмс нь хортой байдаг. Соланин нь гөлөгнүүдэд онцгой аюултай байдаг.
- Буурцагт ургамал (шош, вандуй, вандуй, сэвэг зарам) нь бараг өөрсдөө задардаггүй төдийгүй бусад хоолонд уусахаас сэргийлдэг. Эдгээр ногооны ургамлыг их хэмжээгээр идэх нь гэдэс дүүрэх, гэдэсний эмгэг төрүүлэгч бичил биетний таатай орчныг бий болгоход хүргэдэг. Ойролцоогоор үүнтэй ижил зүйлийг хэлж болно эрдэнэ шишГэсэн хэдий ч үүнийг зөвхөн хүнсний ногоо гэж нэрлэж болно.
- Тодорхойлох маргаан авокадо Жимс, хүнсний ногоо нь энэ жимсний нохойд учрах аюулыг бууруулдаггүй тул. Нэг үртэй жимс нь (ургамал судлаачдын үүднээс авч үзвэл) их хэмжээний фунгицид токсин персин ба нүүрс усны бодис манногептулоз агуулдаг. Тиймээс авокадо нь хоолны хордлого, харшлын урвалаас гадна нойр булчирхайгаар инсулины нийлэгжилтийг алдагдуулж, гипергликемийн хөгжилд хүргэдэг.
Энэ бол нохой тэжээхийг зөвшөөрдөг, хориглодог гол хүнсний ногооны жагсаалт юм. Аль ч тохиолдолд, зарим бүтээгдэхүүний ашиг тустай бүтээгдэхүүний жагсаалтад багтсан байсан ч гэсэн гэрийн тэжээвэр амьтдыг үл тэвчих боломжийг бид мартаж болохгүй.
Тиймээс хүнсний ногоог анх удаа хоолны цэсэнд нэвтрүүлэхдээ та урвалыг анхааралтай ажиглаж, хүсээгүй үзэгдэл - хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, зан байдал, ерөнхий сайн сайхан байдлыг тэмдэглэж амьтанд жижиг хэсгүүдэд өгөх хэрэгтэй. Энэхүү бясалгал нь нохойн хоолонд хүнсний ногоо байх нь аль болох ашигтай байх болно.