Сүүлийн үед супермаркетуудын лангуун дээр органик бүтээгдэхүүнүүд гарах болсон. Органик бодис авахын тулд дараахь бодисыг ашиглахыг хориглоно.
- - генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн организмууд;
- - химийн гаралтай хадгалалт, амт, будагч бодис;
- - өтгөрүүлэгч ба тогтворжуулагчийг оруулаагүй болно;
- - агрохими, гормон, химийн бордоо, өсөлтийн сэргээгч бодис хэрэглэдэггүй.
Жимс, хүнсний ногоо, үр тариа, түүнчлэн мал аж ахуй тариалах нь байгальд хор хөнөөлгүй байгалийн жамаар явагддаг. Үүний тулд экологи хамгийн таатай газар нутгийг үйлдвэрлэлийн бүсээс хол сонгосон.
Органик бүтээгдэхүүний ашиг тус
Органик бүтээгдэхүүн уламжлалт аргаар олж авсан бүтээгдэхүүнээс яагаад илүү байдаг вэ гэсэн асуултанд хариулахын тулд бид судалгааны үр дүнг танилцуулж байна.
- - органик сүү нь ердийн сүүнээс 70% илүү тэжээллэг бодис агуулдаг;
- - Органик жимсэнд 25% илүү витамин С;
- - органик гаралтай хүнсний ногоонд нитратаас 15-40% бага;
- - органик бүтээгдэхүүн нь бараг пестицид агуулдаггүй;
- - Энэхүү үйлдвэрлэлийн аргын бүтээгдэхүүн нь бага ус агуулдаг тул тэдний амтыг сайжруулдаг.
Гэсэн хэдий ч органик бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх нь тийм ч тохиромжтой биш юм. Зөвшөөрөгдсөн энэ төрлийн бодисыг биед хор нөлөөгүй шавьж устгах бодисоор нөхөж болно.
Мэргэжилтнүүдийн санал
Гэсэн хэдий ч шинжээчдийн үзэж байгаагаар органик бүтээгдэхүүн нь супермаркетуудад зарагддаг, хадгалалтын бодис, будагч бодис, хувиргасан амьд организмын найрлагаар дүүрсэн бүтээгдэхүүнээс хамаагүй илүү эрүүл байдаг гэж гол шийдвэр нь таных: хортой бүтээгдэхүүнийг үргэлжлүүлэн хэрэглэх эсвэл байгалийн гаралтай эрүүл органик бүтээгдэхүүнийг худалдаж аваарай.
