Руф - хамгийн энгийн төрлийн туяа хэлбэртэй загас. Энэ нь Евразийн гол, нуурт нутагшиж, үрждэг. Баруун талаараа хилийн хязгаарыг Их Британид тогтоосон бөгөөд хойд талаараа Арктикийн тойрогтой давхцаж, зүүн талаараа Колыма гол, өмнөд хэсгээрээ Төв Азийн орнуудад хүрдэг.
Раффын онцлог шинж чанар нь цөөхөн хүн сонирхдог. Загасчид илүү эрхэм загас барих хандлагатай байдаг. Хиймэл нөхцөлд руф ургуулахыг хэн ч хүсэхгүй. Энэ нь арилжааны ашиг сонирхол биш юм. Гэсэн хэдий ч загас маш сонирхолтой байдаг.
Тодорхойлолт ба онцлог шинж чанарууд
Руф — загас жижиг, харгис, суугаа. Насанд хүрэгчдийн сорьц нь ихэвчлэн 10 см-ээс хэтрэхгүй, дал модны хэмжээтэй руфыг томд тооцдог. Дунай мөрөнд загасчид 30 см хүрсэн хуцаар тааралддаг.Гэхдээ энэ бол ховор үзэгдэл юм.
Ар талаасаа зузаан уруулын ам руу бууж буй профайлтай толгой. Ruff-ийн ам нь хязгаартай, өөрөөр хэлбэл хоёр эрүү нь хоорондоо тэнцүү байдаг. Амны нээлхий доошоо буюу биеийн шугамын дагуу бага зэрэг хазайсан байна. Ийм амтай бол урдуураа олзоо булаах нь хамгийн тохиромжтой.
Дээд ба доод эрүү нь олон жижиг, хурц шүдтэй байдаг. Шүд нь нарийн мэргэжлийн шинж чанартай байдаггүй бөгөөд энэ нь махчин амьтан болох руфын олон талт байдлыг илтгэнэ. Дээд эрүү нь гавлын ястай холбогдсон байдаг.
Ruff-ийн нүд нь том, эргэлддэг. Асуудалтай усанд хөвөх, агнах боломжийг танд олгоно. Цэнхэр ягаан өнгийн аялгуу. Толгойн хажуу тал дахь нүдний байрлал нь нэг нүдний харааг санал болгодог. Өөрөөр хэлбэл, руф нь ертөнцийн зургийг нүд тус бүрээр нь тус тусад нь хүлээн авдаг.
Хамрын үзүүрт нүдний урд хамар байна. Энэ бол үнэрлэх эрхтний гадаад шинж чанар юм. Хамрын нүх тус бүр нь үнэр мэдрэмтгий эсүүдээр дүүрсэн нүхтэй холбогддог. Хамрын нүх ба үнэрийн нүхний хосолсон шинж чанар нь зөвхөн үнэрийг төдийгүй хаанаас ирснийг нь ялгах боломжийг олгодог.
Сонсголын эрхтэн нь гадны дагалдах хэрэгсэлгүй байдаг. Тэд хэрэггүй. Энэ нь загас амьдардаг орчинтой холбоотой юм. Дуу нь усанд итгэлтэй тархаж, загасны биед гажуудалгүйгээр нэвтэрдэг. Дотор чих үүнийг ойлгодог. Ruffs-ийн сонсгол нь хөгжмийн биш боловч маш сайн сонсогддог.
Дотор чих нь сонсголын функцээс гадна тэнцвэрийн байрлалыг тодорхойлох эрхтний үүргийг гүйцэтгэдэг. Дотор чих нь тэнцвэрийн асуудлыг хажуугийн шугамтай хамт тодруулдаг. Энэ бол зөвхөн загас, зарим хоёр нутагтан амьтдад байдаг өвөрмөц эрхтэн юм.
Хажуугийн шугам нь хүрээлэн буй орчны динамик параметрүүдийг мэдэрдэг: урсгалын хурд ба чиглэл, усны баганыг цоолж буй нам, дууны давтамжийн долгион. Хажуугийн шугамаас авсан мэдээллийн дагуу загасны тархинд хүрээлэн буй усны ертөнцийн зураглал үүсдэг.
Хажуугийн шугам нь загасны бүх биеийг даган өнгөрдөг. Рафф дээр биеийн алаг хэлбэртэй хэв маягийг үл харгалзан хажуугийн шугам нэлээд тод харагдаж байна. Хажуугийн шугамыг масштабаар бүрхсэн бөгөөд доор нь нүх сүв байдаг. Тэд загасны арьсан дор урсдаг сувгийг хүрээлэн буй орчинтой холбодог.
Салбарууд сувагнаас мэдрэмтгий эсүүд - нейромастууд хүртэл салбарладаг. Эдгээр эсүүд нь усны цохилт, чичиргээ болон усны урсгалын бусад өөрчлөлтөд хариу үйлдэл үзүүлдэг. Нейромастикуудаас холбогч мэдрэлийн шугамаар дамжин усны төлөв байдлын талаархи дохио нь раффын тархинд ордог.
Савны суваг, нейромастик болон бусад дэлгэрэнгүй мэдээлэл нь хажуугийн шугам юм. Энэ эрхтэн нь маш мэдрэмтгий тул шаварлаг усанд, шөнийн цагаар руфын алсын харааг орлодог. Мэдрэхүйн эрхтнүүдээс гадна бүх загаснуудын адил раффууд хөдөлгөөний эрхтэнтэй байдаг - эдгээр нь сэрвээ юм.
Нурууны (нурууны) сэрвээ нь нурууны дээд хэсгийг бараг бүхэлд нь эзэлдэг. Энэ нь хоёр хэсэгт хуваагдана. Нурууны сэрвээний гол, эхний хэсэг нь сам хэлбэртэй бөгөөд 13-14 нурууг багтаадаг. Тэдний ноцтой байдлыг харуулсан болно зураг дээрх ruff. Сэлүүрийн хоёр дахь хэсэг нь 9-11 зөөлөн туяанд суурилдаг.
Сайн тусгаарлагдсан дэлбээтэй каудаль сэрвээ. Сүүлийн хосгүй сэрвээ бол сүүлний сэрвээ юм. Аарцгийн ба цээжний сэрвээ нь биеийн тэгш хэмтэй байдаг. Тэдний хэмжээ нь жолоодлогын үеэр маневр хийх эрмэлзлийг харуулж байна.
Хөвөн дээр хурдан бөгөөд хөдөлгөөнтэй сэлэх нь махчин амьтдад зайлшгүй шаардлагатай. Барьсан олз нь жижиг конус шүдээр барьдаг аманд ордог. Дараа нь хоолой руу явдаг. Үүнээс ходоодоо өргөжүүлж болно. Үүнийг бөглөх нь ruff-ийн гол зорилго юм.
Хоол боловсруулах процесс нь бусад загастай харьцуулахад руф дээр илүү хурдан явагддаг. Гэдэс нь илүү идэвхтэй ажилладаг. Руфф нь цэвэр масстай харьцуулахад нэг массаас нэг хагасаас хоёр дахин их хоол иддэг. Тэр том том хүн иддэг.
Хоол хүнснээс гадна хүчилтөрөгч нь амин чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Рафф үүнийг заламгай ашиглан уснаас зайлуулдаг. Ус аманд дамжин заламгай руу ордог. Энэ нь стамен гэж нэрлэгддэг заламгай ургалтаар шүүгдэж, дэлбээ гэж нэрлэгддэг арьсан атираа дээгүүр угаадаг. Тэдэнтэй харьцахдаа ус нь цусны хялгасан судасны судсанд ордог хүчилтөрөгчөөс татгалздаг.
Дэлбээгээр дамжин хялгасан судаснууд хаягдал нүүрстөрөгчийн давхар ислийг ус руу ялгаруулдаг. Баяжуулсан цус нь заламгай артериудад ордог. Тэдгээрээс аортын үндэс рүү шилжиж, тэндээс нурууны аорт ордог. Энэхүү үндсэн хөлөг онгоц нь толгой, дотоод эрхтэн, бүх булчинг цусаар хангадаг.
Ruff нь заламгай бүрхүүлийг нээнэ. Залгиур-салаалсан орон зайд даралт буурдаг. Загасны талбайд ус татдаг. Хийн солилцооны үйл явц явагдана. Илүүдэл даралтаар оперкулуудыг хаах үед ус гадагш гардаг.
Загасны ерөнхий өнгө нь саарал, шар хүрэн ноотуудтай. Дээд талын арын өнгө нь ерөнхий өнгөтэй тохирч байгаа боловч мэдэгдэхүйц бараан өнгөтэй байна. Руфийн хэвлий нь бүрхэг цагаан өнгөтэй. Жижиг хар толбо нь сэрвээ зэрэг бүх биеэр тархдаг. Толбо, толбоноос гадна бүрхүүлийг хар толботой чимэглэсэн байдаг.
Ruff-ийн өнгө нь амьдрах орчноос ихээхэн хамаардаг. Элсэн ёроолтой тунгалаг голын ус нь шаргал өнгөтэй ган гялбаа өгдөг. Усны зогсонги байдалтай гүний усны гүнийг намаг орчимд харанхуй сүүдэрт буддаг.
Руфаар хучигдсан салиа нь хамгаалалтын функцээр хангагдсан байдаг. Салстад хорт бодис агуулагддаг бөгөөд энэ нь руф өргөсний аливаа хатгалтыг маш их өвтгөдөг. Гэхдээ ruff-ийн хувьд салиа бол адислал юм. Энэ нь хэд хэдэн асуудлыг шийдвэрлэхэд тусалдаг.
- зарим тохиолдолд махчин амьтны амнаас хальтирч,
- өргөстэй өргөсөөр иж бүрдэл нь махчин загасны хамгийн сайн олз биш болно,
- бие махбодийг механик ба дулааны нөлөөллөөс хамгаалдаг.
Нуруу бол ruff-ийн дуудлагын карт юм. Нурууны сэрвээ дээрх нуруу нь нэлээд хурц бөгөөд урт байдаг. Ямар ч аюул заналхийлсэн тохиолдолд энэ зэвсгээр үслэг үстэй. Түүнчлэн, загасны хацар, заламгай бүрхүүлийг нуруугаар хамгаалдаг.
Төрлийн
Биологийн ангилалд руфыг Gymnocephalus нэрээр оруулсан болно. Ruffs-ийн төрөл зүйл нь зөвхөн 5 сортыг агуулдаг. Бүгд руфийн төрөл хоорондоо төстэй.
- Gymnocephalus cernua - Евроази эсвэл нийтлэг ruff. Европ, Сибирийн ихэнх гол, нууруудад суурьшсан. Сент-Луис голд АНУ-д санамсаргүйгээр нэвтрүүлсэн. Их нууруудын системийн усан сангуудад тэрээр хүчирхэг хүн амыг бий болгосон.
- Gymnocephalus acerina - Don ruff. Хар тэнгис, Азовын сав газрын гол, нуурт амьдардаг, үрждэг. Энэ загас олддог газруудад үүнийг өөр нэрээр нэрлэдэг: nasar, beaver, privet, гахай.
- Gymnocephalus ambriaelacus бол 2010 онд биологийн ангилалд багтсан зүйл юм. Дунай мөрний дээд сав газарт Германд байрладаг нэг нуурын эндемик. Нуурыг Аммерси гэдэг.
- Gymnocephalus baloni - Дунай эсвэл Чехийн руф. Энэ загасыг Дунай мөрний эндемик гэж үздэг байв. Гэхдээ ichthyologists нь Зүүн Европын бусад гол мөрөн, усан сан дахь зүйлийн гадаад төрхийг тэмдэглэж байна.
- Gymnocephalus schraetser - голын ruff, Дунай сав газрын усан санг эзэмшсэн. Нийтлэг нэр нь судалтай ruff юм.
Ruff нь 5 зүйлийг төлөөлдөг төрөл зүйлээс гадна төрөл зүйлийн дотор өнгө, анатомийн ялгаа бас байдаг. Энэ нь гүехэн, гүнзгий нуурт амьдардаг ижил төрлийн ruff нь өөрийн морфологийн шинж чанарыг олж авах боломжтой юм.
Энэ нь загасны дасан зохицох чадвар өндөр байгааг харуулж байна. Нөхцөл байдал өөрчлөгдсөн - загас тэдэнд тохирсон. Оршин суух орчны өөрчлөлт хязгаарлагдмал тул морфологийн шинж чанарыг засах нь мэдэгдэхүйц боловч ноцтой биш юм.
Амьдралын хэв маяг, амьдрах орчин
Европ тивийн төв хэсэгт усны цөөрөм таарч чадахгүй байсан төсөөлөхөд хэцүү байдаг - энэ бол оппортунист загас юм. Сибирийн гол, нууруудыг Колыма сав хүртэл бүрэн эзэмшсэн. Үүнээс гадна, ruff нь усны бага зэрэг давслаг байдалд санаа зовохгүй байна - 12 ‰ хүртэл.
Рафф ялангуяа намхан голууд, ёроолд нь зөөлөн, шаварлаг субстрат бүхий гүн нууруудад дуртай. Руфф нь эрэг орчмын ургамалд тохирсон байдаг. Тэрбээр усан сангийн сүүдэртэй газрыг илүүд үздэг. Ийм газруудад ruff давуу талыг ашиглах нь илүү хялбар байдаг: тэр бага гэрэлд сайн хардаг.
Газар дээрх биологийн тэнцвэр Руф амьдардаг газар зөрчиж болно. Хэрэв махчин загаснаас үүссэн руф дээр ямар ч дарамт байхгүй бол энэ нь хурдан үржиж эхэлдэг. Хоол тэжээл дэх бүх насны Ruffs загасыг өндөгөөр удирддаг. Үүнийг идсэнээр үнэ цэнэтэй загасны популяцийг тэг болгож бууруулж болно.
Тэжээл
Руф бол маш их ууртай. Залуу байхдаа тэрээр ёроолоос цуглуулж, усны баганын авгалдай, өндөг, зоопланктоныг барьж авдаг. Тэд өсч томрох тусам том хүнс рүү шилждэг. Артропод нь хоолны дэглэмийн чухал хэсэг хэвээр байна.
Хүнсний үйл ажиллагаа бол руфын байгалийн байдал юм. Зарим бууралт намар, өвлийн улиралд тохиолддог. Жор нь үржлийн үед бүрэн зогсдог. Ruffs нь загасны түрсэд онцгой хэсэгчилдэг. Энэхүү нөхцөл байдал нь хогийн ургамал төдийгүй хортой загасны статусыг олгов.
Цөөхөн хэдэн махчин амьтан өөрөө руфыг идэхийг хүсдэг. Цурхай түүнийг онцгой тохиолдолд халддаг. Доод давхаргад амьдардаг бурбот нь руфыг байнга агнадаг. Pike perch нь ruff өргөсийг тооцдоггүй бөгөөд энэ загасыг жилийн турш иддэг. Ruff нь цурхай загасыг дуртайяа авдаг нь өргөст загасыг хамгийн алдартай загас агнуурын нэг болгосон юм. Гэхдээ үүнээс өмнө та руфыг барих хэрэгтэй.
Рафф барьж байна
Рафф жилийн аль ч үед сайн баригддаг. Дөрөвдүгээр сараас бусад үед өндөглөдөг. Руф нь сэрүүн байх дуртайг харгалзан, үдшийн бүрийд загасчилж эхлэх нь дээр. Өглөө оролдох нь бас сайн үр дүнд хүрч чадна.
Энэхүү даруухан загастай харьцахдаа та хамгийн энгийнийг нь сонгож болно. Энэхүү туршиж үзсэн төхөөрөмж нь зуны болон өвлийн загасчлалд тохиромжтой. Энэ нь өвлийн улиралд jig ашиглах нь дээр үү?
Ruff нь өт, ялангуяа хонхойсон өтийг сайн авдаг тул зарим загасчид өтний үзүүрийг тусгайлан дардаг. Руф уян хатан биш тул тэмцлийн барзгар байдалд санаа зовохгүй байна. Дэгээ хатгасан ч гэсэн явахгүй.
Чимээгүй сүүдэртэй газар нэг руф авч загасчлах нь баталгаатай гэж таамаглаж болно. Өргөстөрсөн - сургуулийн загас. Багийн нэг гишүүнийг алдах нь үлдсэн бүслүүрийг айлгахгүй, сүргийг өөр газар руу нүүхийг албаддаггүй.
Баригдсан чулуунуудыг тусдаа торонд хадгалдаг. Тиймээс тэд бусад загасыг эрт дээр үеэс үхэхээс хамгаалдаг бөгөөд үүнд хорт ruff салстаар амтлагдсан хошного хатгаж болно.
Нөхөн үржихүй ба дундаж наслалт
Хавар эхлэхтэй зэрэгцэн үрс нь өндөглөх бэлтгэл хийж эхэлдэг. Энэ үйл явц нь ихэвчлэн 2-3 настайдаа ruff-д нөлөөлдөг. Тусдаа популяцид гадны нөхцлөөс шалтгаалан ихэнх хүмүүсийн наслалт богино насалдаг. Энэ тохиолдолд нэг настай ruffs нь үржлийн ажилд оролцоно.
Ruffs нь бусад загасны адил гермафродитизмтай байж болно. Өөрөөр хэлбэл, нэг ижил ruff нь эмэгтэй, эрэгтэй хүний нөхөн үржихүйн эрхтэнтэй байдаг. Ийм хазайлт нь бүх хүн амд ажиглагддаггүй бөгөөд сүргийн ruff-ийн 25% -иас хэтрэхгүй байна. Энэ нь аливаа хүйсийн загасны үхлийг нэмэгдүүлэх нөхөн олговрын механизм болж хөгждөг.
Түрс шахах процессын усны температур, гэрэлтүүлэг эсвэл бусад нөхцөл байдлаас хоёрдмол утгагүй хамаарал байдаггүй. Хаврын эхэн үед өвөлжсөн гүнээсээ сүрэг сүрэг гарч ирдэг. Эрэгтэй ruffs-ийн биен дээрх цэгүүд илүү тод, тодосгогч болдог.
Сүрэг нь ус хангалттай хүчилтөрөгчөөр баялаг газрууд руу шилждэг. Түрс шахах үйл явц нэг удаагийнх биш байж болно. Эмэгтэй 2-3 удаа хэвтэж болно. Эмэгтэйчүүдийг дагалдан яваа эрчүүд өндөгнүүдийг сүүгээр усалдаг. Түрс нь 3 хоногоос 2 долоо хоног хүртэл үргэлжилдэг.
Ruff roe нь бага байдаг - 0.3-1 мм. Хэрэв тэр азтай бол, мөн түүнд үр тогтсон бол 1-2 долоо хоногийн дараа авгалдай гарч ирэх бөгөөд энэ нь хурдан шарсан мах болно. Насанд хүрэгчдийн загас загасны түрс эсвэл түүнээс гарсан өсвөр насныханд аль алинд нь анхаарал тавьдаггүй.
Түрс шахах үед 1-2 долоо хоног үржлэхээ болино. Энэ нь тэдний эцэг эхээс өндөгний байгалийн хамгаалалтын механизм байж магадгүй юм. Нэмж дурдахад уг зүйл нь үр удам олноор үйлдвэрлэх замаар бүх махчин амьтдаас хамгаалагдсан болно.
Эмэгтэй нь хэмжээнээсээ хамааран арваас хэдэн зуун мянган өндөг цацдаг. Өндөг, авгалдай, шарсан махны амьдрах чадвар бага байна. Гэхдээ махчин амьтад, загасчид, өвчнөөс зугтсан хулс нь 10 - 12 жил амьдардаг. Энэ нь эмэгтэйчүүдэд зориулсан хязгаар бөгөөд эрэгтэйчүүд 7-8 жил амьдардаг.
Үнэ
Түгээмэл руфыг арилжааны аргаар загасчлах боломжгүй тул дэлгүүрээс ruff худалдаж авах боломжгүй болно. Гэхдээ ruffs нь зарагдах гэж байгаа далайн нэртэй, flounder ruff гэсэн хоёр нэртэй байдаг. Эдгээр загаснууд нь жинхэнэ хуцтай нягт холбоогүй юм. Гэхдээ тэд танд боломжгүй зүйлийг хийх боломжийг олгодог - дэлгүүрээс ruff худалдаж аваарай.
Flounder-ruff загас хямд биш юм. Энэ нь ихэвчлэн 500-600 рублийн үнээр хатаасан хэлбэрээр зарагддаг. кг тутамд Ruff marine, хилэнцэт хорхойн загас гэж илүү зөв нэрлэгддэг нь амтат хоолыг хэлдэг. Далайн хөлдөөсөн хөлдөлтийн үнэ кг тутамд 1500 рубльээс хэтрэх боломжтой.
Гэхдээ эдгээр загасны аль нь ч ийм хоолонд ороогүй болно. Зөвхөн ганц зүйл үлдсэн - загасчидтай холбоо барих. Энэ бол ямар ч тогооч, гэрийн эзэгтэйд загасны шөлийг хоол хийх хангалттай хэмжээний загасаар хангах чадвартай хүмүүс юм.
