Соккейн хулд нь хулд загасны бүлд багтдаг, зөвхөн хулд загасны нэг төрөл бөгөөд зөвхөн Номхон далайн сав газарт амьдардаг загас юм. Энэ бол загас агнуурын болон мэргэжлийн хүмүүсийн сонирхлыг татдаг онцгой үнэ цэнэтэй арилжааны загас юм.
Sockeye хулд загасны тодорхойлолт
Улаан хулд бол анадром загас юм... Тэрээр залуу, цэнгэг уст голд амьдардаг байхдаа саарал алтан өнгөтэй. Тэрээр нас ахих тусам улайж эхэлдэг. Энэ нь голчлон каротин агуулсан хавч хорхойгоор хооллодогтой холбоотой юм. Энэ нь далайд гарахад илүү улаан болдог. Энэ бол хамгийн том хулд загас биш боловч хамгийн амттай загас гэж тооцогддог.
Гадаад төрх
Гаднах төрхөөрөө sockeye хулд нь chum хулд загастай төстэй байдаг тул туршлагагүй хүмүүс тэднийг төөрөлдүүлдэг. Эдгээр нь гилл стаменуудын тоогоор ялгаатай байдаг; сокейн хулд загасны хувьд илүү олон байдаг. Sockeye хулд загасны бие нь өнцгийн тоймтой бөгөөд хажуу талаас нь бага зэрэг шахагдсан, толгой нь конус хэлбэртэй байдаг. Загасны урт нь 50-80 см байдаг.Эрэгтэй нь эмэгтэйчүүдээс илүү том, тод гэрэлтэй байдаг. Дундаж жин 3.5-5 кг. Sockeye хулд загасны хамгийн дээд хэмжээ нь 110 см, 7.5 кг жинтэй.
Энэ сонирхолтой байна! Ерөнхийдөө sockeye-ийн жин, хэмжээ нь загас гарч ирсэн усан сангаас хамаарна.
Ихэнх хулд загасны нэгэн адил сокки хулд нь ялимгүй улаавтар өнгөтэй бөгөөд үржлийн үеэр илүү хүчтэй болдог. Тиймээс ийм загасны өнгө нь амьдрах орчин, хоолны дэглэмээс ихээхэн хамаардаг.
Загасны зан байдал
Sockeye нь бүх хулд загаснуудын адил анадромын загасны төрөлд багтдаг. Энэ загас нууранд, заримдаа голын дээд хэсэгт төрдөг. Амьдралынхаа тодорхой хугацааг өндөглөдөг газар өнгөрөөж, бага зэрэг боловсорч, хүчирхэг болсны дараа залуу хулд загас аажмаар голын ам руу гарч эхлэв. Тэнд 2 настай сокейн хулд жижиг сүрэгт ордог бөгөөд үүний дараа илчлэг далайд жингээ өсгөхөөр ордог.
Flocking бол аюулгүй байдлын чухал шинж чанар бөгөөд далайн аюултай орчинд амьд үлдэх боломжийг ихээхэн нэмэгдүүлдэг. Багцанд орохоосоо өмнө тэрээр нууцлаг амьдралын хэв маягийг удирддаг. Далайд оймсны хулд загас 4 нас хүртлээ амьдардаг бөгөөд таргалдаг бөгөөд 4-5 насандаа тохиолддог өсвөр насандаа хулсны хулд голын эсрэг чиглэлд хөдөлж, өндөглөдөг газар руу шилжиж эхэлдэг.
Энэ сонирхолтой байна! Sockeye бол гэртээ маш хүчтэй зөн совинтой загасны төрөл зүйлүүдийн нэг бөгөөд загас нь зөвхөн төрсөн усан сан руугаа бус харин яг төрсөн газартаа шууд буцаж ирдэг. Sockeye хулд өндөгнүүдийг тэмдэглэсний дараа үхдэг.
Амьдралын үргэлжлэх хугацаа
Соккейн хулд загасны амьдрах хугацаа нь хэзээ түрсээ гаргахаас хамаарна.... Энэ нь ихэвчлэн 4-6 насандаа тохиолддог. Замдаа олон аюул хүлээж байна.Эдгээр нь хурц чулуу бөгөөд ирмэг дээр нь үхлийн гэмтэл авч, олон тооны махчин амьтад авч болох тул загас нь амархан олз болно.
Салмон загас байгалийнхаа үүргийг гүйцэтгэсний дараа үхдэг. Тиймээс хамгийн тохиромжтой нөхцөлд энэ загасны дундаж наслалт 5-6 жил байна. Боолчлолд үржүүлсэн сокейн зүйлүүд илүү урт, 7-8 жил амьдардаг. Энэ нь тэдэнд байгалийн дайснууд байдаггүй бөгөөд элбэг дэлбэг хооллодогтой холбоотой юм.
Sockeye зүйл
Sockeye хулд хэд хэдэн төрөл байдаг. Тэдний зарим нь огт далайд ордоггүй. Тэд бүхэл бүтэн амьдралаа нэг усан санд өнгөрөөдөг. Тэдгээрийн өндөгний тоо нь амьдралынхаа туршид 3-5 байж болно. Энэ загасны хамгийн алдартай анадромусыг улаан хулд буюу улаан хулд гэж нэрлэдэг.
Тэд мөн кокани хэмээх суурин нуурын хэлбэрийг ялгадаг бөгөөд энэ нь өөрөө үрждэг сокейн хулд юм. Камчатка, Хойд Америк, Японы нууранд байдаг сокейн хулд загасны одой оршин суугчийн хэлбэр. Энэ нь далайд гардаггүй бөгөөд түүний үржил нь улаавтар цэцэгтэй нэгэн зэрэг тохиолддог бөгөөд одой хүмүүс үржлийн газрыг хуваалцдаг.
Энэ сонирхолтой байна! Sockeye хулд нь нуурын усанд байнга оршин суух хангалттай хоол хүнс байгаа тохиолдолд анадромоос орон сууцны хэлбэрт шилждэг.
Эдгээр газруудын оршин суугчдын хувьд тэжээлийн сүлжээнд бүх ой модны төрөл зүйл чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Зөвхөн улаан хулд загас нь хүний хувьд арилжааны ач холбогдолтой юм. Үлдсэн зүйлүүд нь ихэвчлэн загасчлах дуртай хүмүүст сонирхолтой байдаг.
Амьдрах орчин, амьдрах орчин
Хамгийн өргөн тархсан улаан хулд загасыг Аляскийн эргээс олжээ. Түүнчлэн Беренгийн хоолойн хойд хэсэг, Хойд Калифорнийн ойролцоо олон тооны хүн ам олддог бөгөөд Канад ба Командирын арлуудын ойролцоох Арктикийн талд байдаг.
ОХУ-ын нутаг дэвсгэр дээр энэ загас Камчаткад баруун, зүүн эрэгт байдаг. Курилын арлуудын бүс нутагт Итуруп арлын усанд олон тооны хулд загас байдаг. Чукоткад sockeye хулд загас бараг бүх усан санд өргөн тархсан байдаг. Японы Хоккайдо арлын усанд энэ зүйлийн одой хэлбэр өргөн тархжээ.
Хоолны дэглэм, хоол тэжээл
Соккейн хулд бол махчин загас бөгөөд илт махчин зан чанартай... Шарсан мах нь зоопланктоноор хооллодог. Насанд хүрэгчдийн хулд загас нь маш их ууртай загас бөгөөд хоолны дэглэмийн гол хэсэг нь жижиг хавч, нялцгай биетэн, загас юм. Тэд шавьжийг хоол хүнс болгон ашиглаж болно. Энэ бол нэлээд өөх тос, илчлэг ихтэй хоол бөгөөд загас маш хурдан өсдөг. Sockeye хулд загас нь ер бусын тэсвэр тэвчээрээрээ ялгарч, удаан хугацаанд хоолгүй байж чаддаг. Түүний бүх стратеги нь ан агнахдаа хамгийн бага хүчин чармайлт гаргахад суурилдаг.
Сокейн үржлийн ажил
Sockeye хулд нь насанд хүрсний дараа нөхөн үржихэд бэлэн болно. Тэрээр 5-р сард төрөлх газрууд руугаа явж эхэлдэг бөгөөд энэ хугацаа 2-оос 3 сар хүртэл үргэлжилдэг. Хувь хүмүүсийг хосоор нь хуваагаад дараа нь тэд үүрээ засахад тохиромжтой газар хайж байна. Барьсан үүр нь зууван хэлбэртэй, 15-30 сантиметр хүртэл жижиг хотгор хэлбэртэй байдаг.
Энэ нь өндөгийг амархан олзонд дурлагсдаас хамгаалахад хангалттай юм. Ийм гүнд баавгай загасны түрс үнэртэхгүй, шувууд ч авч чадахгүй. Sockeye эмэгтэй хулд загасны түрс нь тод улаан, өндөгний дундаж хэмжээ 3000 өндөг юм. Шарсан мах 7-8 сарын дараа төрдөг. Ихэнх тохиолдолд энэ нь өвлийн төгсгөлд болдог.
Өндөгний зарим хэсгийг угааж гүйдэлтэй хамт авч явдаг бол зарим нь далайд хүрч чаддаг. Төрж чадсан шарсан махнуудаас бүгдээрээ насанд хүртэл амьд үлддэггүй.
Энэ сонирхолтой байна! Хавар, зуны улиралд шарсан мах жин нэмж, тэнгис рүү явж, массаар хооллодог. 4-6 жилийн дараа бүх зүйл дахин давтагдана.
Байгалийн дайснууд
Сокки хулд загасыг улирлаас үл хамааран гол байгалийн дайсан бол хүмүүс юм... Энэ бол маш их үнэ цэнэтэй арилжааны загас тул үйлдвэрлэлийн хэмжээнд идэвхтэй баригддаг. Том хэмжээний махчин загас, шувуу нь насанд хүрээгүй хүмүүст ноцтой аюул учруулдаг.
Түрс шахах үед баавгай, бар, бусад махчин амьтад түүнд хамгийн их аюул учруулдаг. Ядарсан загас жилд нэг удаа найранд ирдэг жижиг махчин амьтан, том хавч загасны идэш болдог.
Цөөхөн хэдэн загас зорилгодоо хүрч, махчин амьтад, чулууны эсрэг хагалснаас болж бөөнөөрөө үхдэг гэж би хэлэх ёстой. Sockeye хулд загасны өөр нэг аюул бол үйлдвэрлэлийн аргаар загасчлах явдал биш, харин хулгайн анчид байдаг тул энэ үед загасыг шууд утгаар нь барьж авах боломжтой юм. Энэ нь хүн амд ихээхэн хохирол учруулдаг.
Арилжааны үнэ цэнэ
Нийт агнуурын хувьд сокки хулд нь хул загасны дараа хоёрдугаарт ордог бөгөөд орон нутгийн загас агнуурын хамгийн чухал объект болдог.
Энэ сонирхолтой байна! Энэ нь ихэвчлэн суурин болон далайн тор, урсгалтай тороор олж авдаг. Америкийн эргийн ойролцоо баригдсан нь Азийнхаас хамаагүй өндөр юм. Нуурын эрэг дээрх хулд загасны зүйлийг одоогоор Японд зохиомлоор үржүүлж байна.
Сокайны мах нь маш их өөх тос бөгөөд таргалуулдаг сокейн хулд нь чавчагийн дараа ордог бөгөөд түүний өөхний агууламж 7-11% байдаг. Үүнээс лаазалсан хоолыг Номхон далайн хулд загасны дунд хамгийн сайн гэж үздэг. Энэ загасны мах нь өндөр амттай бөгөөд хүний биед хэрэгтэй олон витамин, элемент агуулдаг.
Сокки загасны түрс нь эхэндээ л сайн байдаг бөгөөд энэ нь гашуун амт хурдан авдаг тул чанараараа Номхон далайн бусад хулд загасны түрсээс доогуур байдаг. Тиймээс үүнийг хадгалахаас илүү нэн даруй ашиглах нь дээр юм. Үүнийг ялгахад нэлээд энгийн харагддаг, жижиг, тод улаан өнгөтэй.
Тухайн зүйлийн популяци ба статус
Удаан хугацааны туршид sockeye хулд загас нь хамгаалагдсан зүйлийн статустай байсан... Тиймээс 2008 онд хэд хэдэн бүс нутагт хулд загасыг устаж үгүй болсон зүйл гэж үздэг байв. Төрөөс авч хэрэгжүүлсэн байгаль хамгаалах арга хэмжээ нь энэхүү статусыг хасах боломжтой болсон. Гэсэн хэдий ч аюул заналхийлэл байсаар байгаа бөгөөд хүн амын тоонд хамгийн их сөрөг нөлөө үзүүлдэг нь хүрээлэн буй орчны бохирдол, хулгайн ан.