Камчаткийн хавч үнэндээ хорт хавдар. Энэ бол тухайн зүйлийн биологийн шинж чанар юм. Энэ нэрийг түүнд хавчтай гаднах төстэй байдлаар нь өгсөн юм. Тэд хавчнаас намхан, гэдэс нь бага, сүүлгүй, хажуу тийшээ хөдөлдөг.
Нөгөө талаар хорт хавдар нь арагшаа явах дуртай байдаг. Камчаткийн төрөл зүйл нь хавчтай төстэй тул энэ нь хавч хэлбэрт багтдаг. Зарим нь үүнийг артроподын хоёр зүйлийн хоорондох завсрын үе гэж ялгадаг.
Камчаткийн хавчны тодорхойлолт ба онцлог шинж чанарууд
Энэ зүйлийг өөрөөр хэлбэл хааны гэж нэрлэдэг. Хэрэв гол нэр нь артроподын амьдрах орчныг зааж өгвөл хоёр дахь нь хааны хавчны хэмжээ... Энэ нь 29 см өргөнтэй.
Нэмэх нь 1-1.5 метрийн хөл юм. Урт тул Камчаткийн амьтныг аалзны хавч гэж нэрлэдэг. Амьтны нийт жин 7 килограмм хүрдэг. Камчаткийн хавчны бусад шинж чанарууд нь:
- таван хос хөл, тэдгээрийн нэг нь хөгжөөгүй бөгөөд дотор нь байгаа хог хаягдлаас цэвэрлэхийн тулд заламгай хөндийд нуугдсан байдаг.
- тэгш бус хөгжсөн урд чимхлүүр, баруун тал нь илүү том бөгөөд олзны бүрхүүлийг хагалах зориулалттай, зүүн тал нь арай жижиг бөгөөд хоолны халбагыг орлодог.
- хавч антенны шинж чанар
- бор өнгө, хажуу талдаа нил ягаан тэмдэг, хэвлийн шаргал өнгөтэй
- тод томруун бэлгийн диморфизм - эмэгтэйчүүд нь эрэгтэйчүүдээс хамаагүй бага бөгөөд гурвалжин гэдэс биш хагас тойрог хэлбэртэй байдаг
- Уртынхаас арай илүү өргөн, конус хэлбэрийн нуруугаар хучигдсан carapace-ийн дээд хэсэг
- урд талын чиг баримжаа бүхий нуруу, өөрөөр хэлбэл бүрхүүлийн цээжний хэсэг
- цэнхэр хавч Камчаткийн төрөл зүйлийн ойрын хамаатан 4 ургалтаас ялгаатай нь нурууны төв хэсэгт 6 нуруу.
- артроподын хэвлийг хамарсан жигд бус ялтсууд
- зөөлөн сүүл, энэ нь голын даяанчид багтдаг зөөлөн сүүлт хавчуудад хамааралтай болохыг харуулж байна
Камчаткийн хавч жилд нэг удаа бүрхүүлээ хаядаг. Шинэ артропод үүсэхээс өмнө энэ нь идэвхтэй ургадаг. Хөгшрөхөд зарим хүмүүс бүрхүүлээ 2 жил тутамд өөрчилдөг. Харин залуу хавч нь жилд хоёр удаа хайлдаг.
Зөвхөн гаднах бүрхүүл өөрчлөгдөж зогсохгүй амьтны улаан хоолой, зүрх, ходоодны chitinous хана өөрчлөгддөг. Хааны хавчны бүрхүүл нь хитинээс тогтдог. Үүнийг 1961 оноос хойш Москвагийн Биофизикийн хүрээлэнд судалж ирсэн. Хитин эрдэмтэд дараахь зүйлийг сонирхов.
- Мэс заслын оёдлын зориулалттай өөрөө шингээдэг материал.
- Даавууны будаг.
- Цаасны гүйцэтгэлийг сайжруулдаг цаасан дээр нэмэлт.
- Цацрагийн туяанд тусалдаг эмийн бүрэлдэхүүн хэсэг.
Владивосток, Мурманск хотод аж үйлдвэрийн хэмжээнд хитозоос хитоз (целлюлозтой төстэй полисахарид) үйлдвэрлэдэг. Хотуудад төрөлжсөн үйлдвэрүүд байгуулагдсан.
Амьдралын хэв маяг, амьдрах орчин
Камчаткийн хавчны амьдрах орчин далайн. Хорт хавдрын хувьд артропод гол мөрөнд амьдрах боломжтой байв. Гэхдээ жинхэнэ хавч нь зөвхөн далайд амьдардаг. Камчаткийн хавч нь далайн өргөн уудам нутагт дараахь зүйлийг сонгодог.
- ёроолын элсэрхэг эсвэл шавартай газар
- 2-оос 270 метр хүртэл гүн
- дунд зэргийн давслаг сэрүүн ус
Угаасаа хааны хавч бол завсарлага юм. Артропод байнга хөдөлж байдаг. Маршрут тогтсон байна. Гэсэн хэдий ч 1930-аад онд хорт хавдар нь ердийн нүүдлийн замыг өөрчлөхөөс өөр аргагүй болжээ.
Нэг хүн хөндлөнгөөс оролцов. ЗХУ-д Камчаткийн хавч нь экспортын бараа байв. Уугуул усан дээр үе мөчийг хөрш Японы загасчид барьж авав. Тиймээс загас барих өрсөлдөгч байхгүй тул үе мөчний хорхойг Баренцын тэнгист аваачив.
- Эхний оролдлого 1932 онд болжээ. Жозеф Сакс Владивостокт арван амьд хавч худалдаж авсан. Амьтан судлаач амьтдыг тэнгисээр хөтлөхийг хүссэн боловч галт тэрэгний ачааны вагонд л амжилтанд хүрчээ. Хамгийн тэсвэр хатуу эмэгтэй хорт хавдар Красноярскийн үүдэнд нас баржээ. Сорьцыг авсан зураг дээр. Камчаткийн хавч Төмөр замын зам дээр ер бусын газар байрладаг.
- 1959 онд тэд хавчийг онгоцоор хүргэхээр шийдэж, нислэгийн үеэр үе мөчний амьтдын амьдралыг дэмжих тоног төхөөрөмжид мөнгө зарцуулжээ. Тэд АНУ-ын Ерөнхийлөгчийн айлчлалд хүргэх цаг хугацааг хэмнэж, мөнгөө харамласангүй. Түүний хавиар хавч нүүлгэн шилжүүлсэнтэй адил түүний айлчлал цуцлагджээ.
- 1960 оны намар амьтан судлаач Юрий Орлов хавчуудыг Мурманск руу амьдаар нь хүргэж чадсан боловч хүнд суртал хойшлуулсны улмаас гаргаж чадаагүй байна. Зөвхөн 1961 онд угтаж авсан.
- Тэр 1961 онд Орлов ба түүний багийнхан шинэ хавчуудыг Мурманскад хүргэж, Баренцын тэнгист гаргав.
Хаан хавч Баренцын тэнгист амжилттай үржсэн. Дахин өрсөлдөгчид гарч ирэв. Артроподын популяци Норвегийн эрэгт хүрчээ. Одоо Орост хавч барихын төлөө өрсөлдөж байна. Түүнчлэн шинэ усанд дараахь байдлаар өрсөлддөг.
- haddock
- flounder
- сагамхай
- судалтай муур загас
Хавч нь жагсаасан зүйлүүдийг зайлуулдаг бөгөөд тус бүр нь арилжааны шинж чанартай байдаг. Тиймээс уг зүйлийг нүүлгэн шилжүүлэхийн ашиг тус харьцангуй юм. Канадчууд ч үүнтэй санал нэг байна. Хааны хавчийг өнгөрсөн зууны сүүлчээр тэдний эрэгт авчирсан.
Камчаткийн хавчны төрөл зүйлүүд
Хааны хавчны албан ёсны ангилал байдаггүй. Уламжлалт ёсоор хааны үзлийг газарзүйн хувьд хуваана.
- Хааны наймалж хумс тэр өөрөө Канадын эрэг хавийн хамгийн агуу хүн юм. Орон нутгийн артроподын бүрхүүлийн өргөн нь 29 сантиметр хүрдэг.
- Баренцын тэнгисээс ирсэн хүмүүс дунд зэргийн хэмжээтэй байдаг. Үе мөчний хуягийн өргөн нь 25 сантиметрээс хэтрэхгүй.
- Охотск, Японы тэнгисийн усан дахь хааны хавч нь бусадтай харьцуулахад бага, өргөн нь 22 сантиметрээс хэтрэхгүй.
Камчатка, Сахалин, Курилын арлуудын ойролцоо хаадын хавч нь хөндлөн холбосноос болж бага байдаг. Жижиг цасан хавч нь арилжааны хүн амын ойролцоо амьдардаг.
Камчаткийн зэрлэг ан амьтдын хавч
Зүйлүүд хоорондоо нийлж, амьдрах чадвартай үр удмаа өгч, удмын санг хольж өгдөг. Хавчны өсөлтийн хоёрдахь хүчин зүйл бол усны температур юм. Энэ нь Америкийн эрэг орчмоос өндөр байдаг. Тиймээс артропод илүү хурдан өсч, илүү их масс олж авдаг.
Камчаткийн наймалж тэжээл
Артропод нь олон янзын амьтан боловч ургамлын тэжээлийг амьтны хомсдолд орсон үед л хүлээн авдаг. Камчаткийн хавч өмнө нь баригдаж байсан:
- гидроид, өөрөөр хэлбэл усны сээр нуруугүй амьтад
- хавч хэлбэртэн
- далайн хорхой
- бүх төрлийн хясаа
- Гоби гэх мэт жижиг загас
Хаан хавч нь мөн далайн од агнадаг. Яг ижил хааны артропод дээр наймаалж, далайн халиу "нүд тавьсан". Холбогдох зүйлүүдийн дотроос Камчатка артроподууд нь дөрвөлжин хавчнаас айдаг. Гэсэн хэдий ч нийтлэлийн баатрын гол дайсан бол хүн юм. Тэрбээр амт, эрүүл мэндээрээ хавчнаас дутахааргүй амьтны махыг үнэлдэг.
Нөхөн үржихүй ба дундаж наслалт
Камчаткийн хавч нь 8-10 насандаа эр бэлгийн эсийн хувьд боловсорч гүйцдэг бөгөөд хэрэв эмэгтэй хүний тухай ярих юм бол 5-7 нас хүрдэг. Энэ зүйлийн артропод 20-23 жил амьдардаг.
Хааны хавчны үржлийн мөчлөг дараах байдалтай байна.
- Өвлийн улиралд үе мөчний хөлтнүүд тэнд хүйтнийг хүлээгээд гүн рүү явдаг.
- Хавар хавч хавийн эрэг орчмын бүлээн ус руу яаран ирж, үржилдээ бэлддэг.
- Бордсон эм нь хэвлийн хөлөн дэх өндөгний эхний хэсгийг засаж, хоёр дахь нь гэдсэнд хадгалдаг.
- Эмэгтэй хүний хөлөн дээрх өндөгнөөс хавч гарах үед тэр өндөгний хоёр дахь хэсгийг мөчрүү шилжүүлдэг.
Үржлийн үеэр эмэгтэй хавч 300 мянга орчим өндөг гаргадаг. Ойролцоогоор 10% амьд үлддэг. Үлдсэн хэсгийг нь далайн махчин амьтад иддэг.
Камчаткийн хавчийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Камчаткийн хавчны үнэ түүний үнэ цэнэ, амттан болохыг гэрчилдэг. Владивосток дахь үе мөчний сарвууны килограмм нь ойролцоогоор 450 рубль байдаг. Бусад бүс нутагт хааны хавчны phalanxes илүү үнэтэй.
Хатан хааны хорт хавдрын нэг килограмм жин нь 2 мянга гаруй рублийн үнэтэй байдаг. Энэ бол шинэ бараанд зориулагдсан болно. Камчаткийн хавч хөлдсөн Приморьед хямд боловч алслагдсан бүс нутагт илүү үнэтэй байдаг.
Камчаткийн чанасан хавч
Хавчийг зөв хоол хийхийн тулд дараахь ялгааг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
- Камчаткийн хавчаар амьдардагхоол хийх үед нас барсан нь хамгийн амттай гэж тооцогддог. Хөлдөөсөн мах нь тийм зөөлөн биш юм.
- Камчаткийн хавч мах нарийн амттай. Халуун ногоо түүнийг тасалдуулж байна. Селөдерей, булан навч, давс, алимны цанны цуу, хар чинжүү зэрэг нь амтыг онцолж өгдөг боловч дунд зэрэг байдаг.
- Хорт хавдрыг шингээж авахгүй байх нь чухал юм. Удаан буцалгаснаар мах нь далайн амьтан шиг резинэн болдог. Хоол хийх хугацааг хавчны жингээс тооцдог. Түүний массын эхний 500 грамм нь 15 минут болно. Дараагийн фунт тутамд 10 минут.
- Хавчийг хайруулын тавган дээрээс аваад жүүс гадагш гарахаас сэргийлж нуруугаараа тавь. Тэрбээр махыг үргэлжлүүлэн хангаж байх ёстой.
Камчаткийн наймалж мах нь салатанд тус тусад нь сайн, тахианы чихмэл дүүргэгчийн хувьд сайн байдаг. Бүтээгдэхүүн нь поркини мөөг, италийн гоймонгийн нэмэлт тэжээл болдог.
